真空滾揉機采用防水電腦控制器的好處：
1、真空滾揉機使用的時候穩(wěn)定，采用全密封的技術工藝，防止冷凝水了、還可以防腐蝕。
2、真空滾揉機把以前時間繼電器以及開關多數都去掉改成了防水控制器，主控電路防水.
3、真空滾揉機的停電和來電的時候,設備會的自動停止,使得機械更加的安全.
真空滾揉機是在真空的狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉塊或者是肉餡在滾筒內上下翻動，進行相互的撞擊還有摔打，滾揉機從而達到am、腌漬作用。
腌漬液被肉質充分地吸收，增強肉的結合力以及彈性，提高產品的口感以及斷面的效果;可以增強保水性，增加出品率;可以改善產品的內部結構。
新一代的全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外，還具有電腦控制和變頻的技術功能。更新增加了遙控操作系統，是機器使用gaq，更方便，更加節(jié)能{gx}。
真空滾揉機整機采用不銹鋼材進行制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，{zd0}的程度上增加滾筒內摔打的空間，使得滾揉的產品效果更加的均勻，噪音較小，性能比較可靠，操作也簡便，使用效率更高。
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