產品名稱:核糖核酸酶
英文名稱:Ribonuclease
CAS 編號:EC.3.1.27.5
包裝規格:5kg
物化性質:
白色結晶,極易溶于水,相對分子質量為13000~15000。酶反應:專一地催化核糖核酸的核糖部分3’與5’磷酸二酯鍵的裂開,形成具有2’,3’-環磷酸衍生物寡糖核苷酸,比較容易水解酵母核糖核酸的嘧啶核苷酸。水溶液在25℃以下相當穩定,加熱至較高的溫度逐漸喪失酶的活力。{zd0}穩定范圍在pH值2~4.5。冷藏凍干粉或結凍的酶液保存數年仍穩定。冷凍干燥和貯存會使其凝聚,對玻璃表面有親和力。作用的最適PH值為7.7,最適作用溫度為65℃,等電點為7.8。