自己一直想開家火鍋店，可是一想到要請廚師，要自己一大清早起來熬底料，就開始tt了，更主要的問題是自己沒有任何的餐飲經驗，前期投資又太大，根本無法接受，這對于我一個剛畢業的大學生來說還真的難！一想到這些問題就沒有了下文。

直到有{yt}上網，碰到一個很偶然的機會，進了長沙風行天下公司的網站，看到長沙風行天下公司目前推廣的最火爆的小魔鍋平價火鍋又名小火鍋項目，此項目是全國{wy}提供店長上門帶店、配送廚工、總部工廠化生產火鍋底料（即紅湯濃縮鍋底和白湯濃縮鍋底料）總部推出的好項目。

長沙風行天下的小火鍋加盟不用請大廚、不用熬制骨頭湯（基本上直接用紅湯濃縮鍋底和白湯濃縮鍋底兌水就可以了），成本節省60-70%。操作模式簡單，更重要的一點是整個廚房的主動權都掌握在您老板的手上，打破了傳統餐飲行業廚師難管、廚房難控的潛規則。而且火鍋的利潤非常高，純利潤可以達到50%—60%。總部火鍋有不了鍋火鍋，串串香火鍋，傣妹火鍋、季季紅火鍋，辣阿婆火鍋，呷哺呷哺，老重慶火鍋、四川火鍋，小肥羊火鍋、串串香火鍋等口味。

還看到總部扶持的三個在校大學生創業成功，一個月純賺三萬的實例。看了之后這可讓我心動了，終于找到了一個這么好的總部，不用請大廚，不用廚房，不用自己熬制底料，真的是太好了！讓我高興不已！晚上興奮的睡不著覺！更主要的是沒有餐飲經驗都可以，因為總部會提供后續的服務，會提供品牌輸出、技術培訓、開業支持。從店面的裝修設計、物料的采購、后堂分量的控制到人員的招聘培訓，都是總部派店長直接到加盟店面參與培訓，培訓師會直到店面走上正軌之后才回去。而且總部每過段時間就會為您推出后續開發的新品新項目，這樣就避免了您店面出現人氣下滑、老顧客流失的現象。

看了之后，第二天我就馬上跑去了風行天下公司做項目考察，考察滿意之后當即就做了加盟，現在店面的生意確實一直都相當火爆！真的要非常感謝風行天下公司，是它讓我賺到了錢！

在這里想告訴那些想開店卻還在為開店廚房，廚師，底料而tt的朋友。現在您就趕緊準好店面、資金、及人員就可以了！剩下的風行天下公司會協助你們完成的！哪怕沒有任何餐飲經驗長沙風行天下也能讓您輕輕松松開店！

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（2014-1-1發）