企業庫首頁>食品、飲料>休閑食品>餅干糕點我也要發布信息到此頁面

西點酥點

西點酥點相關信息由山東臨淄金茂蛋糕糕點職業培訓學校提供。如需了解更詳細的西點酥點的信息，請點擊 http://www.zgmflm.cn/b2b/jinmao.html 查看山東臨淄金茂蛋糕糕點職業培訓學校的詳細聯系方式。

[手機端查看]

楊老師(老師)

立即咨詢

山東臨淄金茂蛋糕糕點職業培訓學校

0533-2277118

山東省淄博市臨淄區齊城路31-10號

517440322@qq.com

[店鋪小程序]

西點酥點西點酥點圖片西點酥點生產廠家

山東臨淄金茂蛋糕糕點職業培訓學校

山東臨淄金茂職業培訓學校是一家以蛋糕培訓、糕點培訓、
糖藝培訓、翻糖蛋糕培訓、蛋糕糕點培訓為主的培訓學校，
臨淄金茂蛋糕培訓學校歡迎您的到來！
更多詳細信息請登錄http://www.lzjmpx.com/了解！

進入網站

詳細信息我也要發布信息到此頁面

酥點制作技術實訓內容：
一、層酥類
二、混酥類
酥點的分類：
根據品種的特點，酥類點心可以分為層酥和混酥兩大類。
凡是成品能起酥層的，都統稱為層酥，如荷花酥、菊花酥、千層酥、風車酥、皮蛋酥等。
而那些成品不分層、口感酥松的，則被稱為混酥，比如桃酥、餅干、混酥蛋撻等。
層酥類制品是由皮面和酥面兩塊面團組合而制成的是有色澤潔白，外形美觀、層次清晰的特點。層酥類制品是酥松類制品中的精品，也是酥松類制品的主要品種。層酥類制品制作工藝復雜、精細、制作要求高，根據使用的原料及制作方法的不同，分為酥皮類及擘酥類制品。酥皮類制品使用廣泛，擘酥類制品主要在廣式點心中使用。

鄭重聲明：產品【西點酥點】由山東臨淄金茂蛋糕糕點職業培訓學校發布，版權歸原作者及其所在單位，其原創性以及文中陳述文字和內容未經(企業庫www.zgmflm.cn)證實，請讀者僅作參考，并請自行核實相關內容。若本文有侵犯到您的版權，請你提供相關證明及申請并與我們聯系（qiyeku # qq.com）或【在線投訴】，我們審核后將會盡快處理。
會員咨詢QQ群：902340051 入群驗證：企業庫會員咨詢.

類似產品