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大功率電磁爐與燃氣、燃油爐具對比優(yōu)點


1. 功能完善: 可替代傳統(tǒng)廚具的煎、炒、炸、煮、蒸、燉、扒、煲、等各類烹調功能,特別適合燃料供應以及安全條件受限制的場合。


2. 綠色環(huán)保: 無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染、省能源。


3. 操作簡便: 一鍵式操作與數(shù)碼顯示簡單明了,智能化電腦控制技術具備自動檢測鍋體、過熱及空燒保護、過載保護功能.吳經(jīng)理 1.3.5.1.0.7.7.3.1.4.4.


4. 安全可靠: 無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄露,可避免人員及環(huán)境安全隱患、比傳統(tǒng)的燃油、燃氣爐具gaq并擴大了場地使用限制(例如地下室、高層建筑的頂樓廚房);并配置多重安全保護裝置,減少意外事故的發(fā)生。


5. 改善環(huán)境: 無明火燃燒、無鼓風裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率、降低噪音(廚房噪音的主要來源于爐灶鼓風。煙罩風機和設備馬達)。吳經(jīng)理 1.3.5.1.0.7.7.3.1.4.4.


6. 減少配套: 減少部分送風和排風裝置的工程工量和部分投資。免除了煤氣管道的施工和配套費用,節(jié)省場地: 體積小、熱效率高、加熱速度快,大大節(jié)省了場地使用面積。吳經(jīng)理 1.3.5.1.0.7.7.3.1.4.4.
7. jq溫控: 大范圍功率調節(jié)與先進電腦控制技術的運用、可jq控制烹飪溫度,既節(jié)能又保證食品的美味更重要的是有利于中餐菜肴制作標準的推廣。




產(chǎn)品:炒爐,大鍋灶,煲仔爐,矮湯爐,蒸柜,蒸飯柜,雙缸油炸爐,扒爐,可傾式大鍋,暖菜柜,保溫柜,烤箱等等 商用餐飲業(yè) 電熱爐及電磁爐等不銹鋼廚房設備。

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