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麻辣燙做法
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市場上經營麻辣燙的攤位有很多,每次走過都聞到刺鼻的氣味,好懷念以前用骨湯做的麻辣燙呀
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3、酸辣粉:全套技術包括:泡粉,煮粉、高湯熬制、油辣椒的制作、秘制紅油的制作,原材料的選用以及各種調料的配比等。
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