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酒標就像是酒的身份證,包含了許多相關訊息。解讀一瓶葡萄酒的標簽,就等于未嘗其風味前,便已對其背景有了基本認識。名詞解釋酒標(jiǔ biāo) 1、即酒簾。酒店的標幟。 明 何良俊 《四友齋叢說·史十二》:“初到 臨清 ,三朝行香,偶酒家酒標掛低了,掣落其紗帽。” 清 洪升 《長生殿·疑讖》:“我家酒鋪十分高,罰誓無賒掛酒標。” 2、酒標,即貼在酒瓶上標簽。就像是酒的身份證,包含了許多相關訊息。下面內容主要指這一層含義。所含信息 解讀一瓶葡萄酒的標簽,就等于未嘗其風味前,便已對其背景有了基本認識。 各葡萄酒產區酒標所標示的內容并不盡相同,但基本上有產地、葡萄品種、年份、裝瓶地、分級等要項。有關產地的標示,是越jq的品質越好,有些國家的酒標上甚至會詳細標示出葡萄園、村莊、區域,以保證葡萄酒的品質。有時葡萄品種與產地名稱會同時出現在標簽上,因此可由葡萄品種來推斷葡萄酒的好壞。
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