品牌背景
1928年成立于蘇黎世,草創時期是制造與修改車身的小公司。
1954年開始研發生產磨豆機,並相繼地推廣至世界各地。研磨刀盤的材質與設計一直是Ditting磨豆機的核心,當磨豆機被高扭力的馬達所驅動須能抵抗在研磨期間產生的重負載,而研磨刀盤設計的優點更能讓咖啡豆透過研磨的步驟后使咖啡粉粗細度維持一致。更重要的是,在研磨過程中確保咖啡豆並不會因為過熱而影響烘焙之風味。半個世紀過后,Ditting生產的瑞士精密磨豆機隨著這項工業不斷變化的需求而成長,同時也為磨豆機工業設立一套標準。
Ditting KR 804最適合杯品室 實驗室及咖啡館,KR804獨立設計一個震蕩板保證既出研磨無殘留,無論你一次研磨一杯杯品的量還是一包咖啡的量它都能保證非常好的研磨質量。顆粒無限微調,獨立風冷,磁鐵漏斗,雙安全過載保護...
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