一、http://.的文化:
酒店制服內容繁多,全面形成了酒店制服的多樣性,不僅是服飾文化的一種表現,而且也成為酒店文化和酒店整體形象的重要組成部分。酒店制服不僅體現了員工崗位的識別功能,更體現了企業精神,能把制服的實用性。藝術性和企業精神融合在一起。
中國的酒店文化源于行旅文化,只有行旅文化產生了物化了的旅店業,才具備了酒店制服發育的土壤。我國的酒店業隨經濟的長足發展而趨于完善與規范,酒店文化也日趨豐富,已經不僅僅是原來意義上的“住宿.餐飲”文化,她不僅是一個地區經濟水平和物質生活的反映,更是人們追求精神文明,提高物質生活質量的反映。現代酒店文化包含的內容極為豐富和廣泛,如:風土文化.飲食文化.風俗人情等等,而酒店制服與這些都休戚相關。“服裝是文化的表征,服裝是思想的形象”,人們的著裝品位,反映了他們的個性.氣質和文化修養,表現出人們不同的文化歸屬,著就是所謂的“服飾文化”。酒店服飾內容的繁多,全面形成了酒店制服的多樣性,不僅是服飾文化的一種表現,而且也成為酒店文化和酒店整體形象的重要組成部分。因為,它不僅體現了員工崗位的識別功能,更體現了企業精神,能把制服的實用性.藝術性和企業精神融合在一起。酒店制服的影響已經遠遠超出其職業范圍:大到國際社會.國家形象.禮儀尺度,小到企業形象和精神。
二、http://.的選購:
1.酒店制服的色彩與酒店裝修相搭配。
2.酒店制服的面料要選用含少量棉的,在工作過程中起到吸汗和透氣的作用。
3.酒店制服的款式一定要舒適,活動自如。
4.酒店制服的樣式與酒店風格相搭配。
5.酒店制服要成系列感。
6.酒店應根據自己的實際情況和采購量挑選定做旗袍定做廠家,并對廠家實力,資質,服務經驗,員工素質及生產設備做一個綜合評估分析,但廠家也不是越大,越有實力就越好。首先它必須有豐富的酒店制服設計,生產和服務經驗,其次了解廠家必須有足夠的生產實力以保障酒店在規定時間尤其是開業慶典等特殊時間確保著裝。
7.合作廠商確認后,可與廠商召開洽商會議酒店方將采購要求與目的與廠家商討,并要求廠商以專業水準解答疑問,提交策劃,設計與服務方案,并不斷修正,力求雙方滿意。不過,酒店方應避免的是,不可將個別管理者的個人喜好強加于廠商,影響到設計方案,廠商跡不可片面迎合部分高層管理的非專業建議。酒店制服策劃是一個系統工程,務求款式多變,整體協調。雙方在討論方案時需注意這幾個方面:崗位服務與所在場館的和諧,員工級面料的耐磨耐洗性。各崗位服裝的職位服務所求,管理層制服的穩重大方等。如廠商修正幾次,仍不能令酒店方滿意,酒店方應重新評估廠商資質,考慮更換廠商。
8.方案確定后,尺碼的確訂與選擇是一大難題,酒店應提出要求,監督審核廠商制定,酒店員工流動性大,普通員工不宜量身定做工作服,在交給廠商生產后,變不可松懈,應派人隨時抽查,是否按樣生產,有無外發第二家生產等。這樣,方能確保產品質量。
9.售后服務質量也反映了廠商的整體水平,酒店方除嚴格檢查貨品質量外,還應根據酒店的特殊情況,提出售后服務要求。如服裝尺寸的修改,新進員工的及時增補,紐扣及配件的補給,各類服務的洗滌保養方法及不合格服裝的重做等,宜要求廠商做出二年期服務承諾,這樣,方能高枕無憂。