黃羅傘菌(又名:鵝蛋菌) 利肝臟益腸胃ka兒童常食聰明多智記憶力...
一、 野生黃羅傘菌形似鵝蛋而得名。鵝蛋菌顏色和味道都像蛋黃一樣可口,鵝蛋菌富含蛋白質、酶、維生素、氨基酸和多種礦物質及脂肪酸。
二、野生菌干品黃羅傘菌的滋補功效
有提高人體myl和防寒抗病毒的功效。利肝臟、益腸胃、ka、用于肝病及腸胃疾病的預防和zl。兒童常食鵝蛋菌,不但聰明多智、記憶力強,而且有助身體增高。老年人常食,可防止記憶力減退和延緩衰老。孕婦常食可防止胎兒患失性軟骨病和畸形。
三、鵝蛋菌性味:甘、平、md
四、鵝蛋菌的食用方法
可單獨食用,也可以與葷素材料配用。蒸、燉、燒、鹵均可。放蒜苗爆炒和煮火鍋是最常用的吃法。
五、口感:湯清,昧鮮醇,軟、滑、爽、脆俱佳。