公司采用百年傳統石磨工藝，精選優質芝麻，生產出的小磨香油tr、純正、不含任何添加劑，{zd0}限度地保留了芝麻中所含的維生素E及不飽和脂肪酸等各種營養元素。堅持選用具備生產食品包裝材料資質的企業提供的包裝，儲存、灌裝在全程現代化封閉狀態下作業。公司現有專業技術人員10名，并設立了化驗室，配備專業的化驗技術人員。從原輔料(芝麻、外箱、瓶子等）入庫都進行嚴格把關，做到批批檢驗。在生產過程中嚴格執行國家標準及企業標準，對成品進行檢驗，并保留三年的檢驗記錄。科學的管理，精心的釀造，卓而不凡的品質，深受廣大消費者的厚愛，得到專家的高度稱贊。 “以人為本，誠信經營”，以優質產品確保消費者滿意是“學堂人”的宗旨。“張學堂”分別于2007年、2012年被河南省工商行政管理局認定為“河南省zm商標”；其產品于2012年被河南省質量技術監督局授予“河南省mp產品”。在連年的國家、省、市質監部門抽檢中，各項指標全部符合標準要求，產品質量合格率達100%。