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慶陽市潤慷食品有限公司是一家以紫蘇品種培育、產品研發、生產營銷為主的高新技術企業。始建于2003年8月28日，是甘肅省科技廳認定的甘肅省高新技術企業，慶陽市人民政府命名的農業產業化重點ltqy和科技創新示范企業。是甘肅省工商行政管理局授予的守合同重信譽企業，農行甘肅省分行AA+級信用客戶。公司通過了ISO9001：2008質量管理體系認證和HACCP食品安全體系認證，公司生產的“潤可兒”牌紫蘇籽油榮獲甘肅省{yx}新產品新技術和甘肅省級mp產品，2006年公司生產的紫蘇籽、蘇籽油、蘇籽仁獲得“綠色食品”產品認證。
紫蘇籽油屬多不飽和脂肪酸，富含α-亞麻酸、亞油酸、油酸，約占總脂肪酸含量的90%，其中α-亞麻酸含量高達60%以上。紫蘇籽是至今為止發現的α-亞麻酸含量{zg}的植物物種，α-亞麻酸是ω-3長鏈多不飽和脂肪酸的前體物質，在人體內經去飽和酶和碳鏈延長酶的作用下，可轉變為二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA），這兩種物質被稱為腦黃金的生命活性因子，是構成大腦細胞和人體神經的主要成分，人體不能合成，必須通過體外攝取。一旦缺乏，即會引起機體代謝失調，產生腦神經功能障礙。因此α-亞麻酸被稱之為植物腦黃金，紫蘇籽油為代表的ω-3多不飽和脂肪酸產品成為本世紀初的暢銷保健食品。具有降低血壓和膽固醇，防止血管硬化，提高心理儲備，潤腸通便，延緩衰老的功效，是嬰幼兒及中老年理想的智能健康食品。
α—亞麻酸與孕嬰營養
大腦是人體的控制中心。α—亞麻酸及其代謝物（EPA、DHA）約占人腦重量的10%，在大腦磷脂中約占20%，在腦神經及視網膜的磷脂中約占50%。人體一旦缺乏α—亞麻酸，即會引起機體脂質代謝急亂，導致myl降低、健忘、疲勞、視力減退、動脈粥樣硬化等不良現象的發生。尤其是嬰幼兒、青少年，如果缺乏α—亞麻酸，就會嚴重影響其智力和視力的正常發育。世界上許多醫學和生命科學家均已證實，α—亞麻酸的代謝物DHA對人腦和視網膜神經細胞的生長和發育成熟有直接關系。對孕婦來說，保證每日攝入足量α—亞麻酸十分重要。尤其胎兒滿5個月胎齡后，由于胎教內容的施加，人為的增加了對胎兒的聽覺、視覺、觸覺三種感覺中區域里的神經元（錐體細胞）增長更多的樹突或樹突棘。這就需要由母體供給胎兒更多的α—亞麻酸，以便滿足因胎兒大腦和視網膜上神經元的發育，對自身細胞膜上的膜磷脂構成所及需增加DHA的要求。
α—亞麻酸的相關調查報告
1979年日本科學家對全球320名科學院院士的調查發現，他們的血液中α—亞麻酸及其代謝物的含量比普通人高3倍。腦力勞動者要提高智力、記憶力、學習理解力以及創造發明的能力，補充α—亞麻酸是目前已知的最有效的辦法。 α—亞麻酸是人體必需脂肪酸，是國際公認的構成生命的重要物質，是胎兒大腦發育生長的重要成分，可減少出生缺陷，幫助增強胎、嬰幼兒智力，保護孕婦健康。從20世紀90年dk始，美國、英國、德國、法國、加拿大等國家紛紛以立法的形式強制孕、產婦補充α—亞麻酸。
1990年，世界衛生組織和聯合國糧農組織就建議所有嬰幼兒食品配方和食品成分中，都應含有α—亞麻酸。美國甚至規定，不含α—亞麻酸的嬰幼兒食品禁止出售。
我國人群膳食普遍缺乏α—亞麻酸，日攝入量約0.4克，遠遠不足世界衛生組織1克的推薦量。特別針對孕婦，專家建議：從懷孕前三個月開始，直到產后4個月或半年的期間，都應該食用富含a—亞麻酸的食品，如：深海多脂魚等，有條件者應每天直接補充{ctr}的亞麻油。
根據美國婦女健康研究學會的一項調查：大多數婦女僅僅知道在懷孕和哺乳期間，補充三個重要營養素中的兩個，即葉酸和添加維生素D的鈣。半數的婦女不知道α—亞麻酸對嬰兒大腦、心臟和視力發育的重要作用。醫學研究證明，母親體內的脂肪酸可通過**進入胎兒體內，影響胎兒的發育成長。正當胎兒腦細胞分裂、增殖、發育時，若體內α—亞麻酸充足，細胞膜就會非常柔軟，細胞就更加靈活，腦細胞的突觸會朝四面八方伸展以接近其他腦細胞，若分布于突觸外側膜上的DHA含量越順暢、越迅速，將來的學習能力和記憶力就會越強。反之如果母體攝入α—亞麻酸不足，則會造成胎兒營養供應不足，腦細胞分裂和增殖會發生延緩和障礙，可能會引起胚胎停止發育而造成流產或死產，即使活著生下來，由于腦細胞數量少，可能會先天智力低下。因此父母要想生一個聰明健康的寶寶，就要補充足量的α—亞麻酸！
α—亞麻酸給嬰幼兒一雙明眸
人的眼睛如同大腦一樣，需要大量的α—亞麻酸，在視覺神經細胞中它占65%以上。α—亞麻酸不但提供眼睛必須的營養素，并且能保護和改善我們眼睛里的細小血管功能，促進血液循環，從而達到“明目”的作用。眼睛有一個限制物質通過的關卡，DHA是少數能通過的物質之一，DHA能使視網膜細胞柔軟，并能將信息傳遞到大腦，使視網膜反射良好。
因此，α—亞麻酸有提升視覺的功能，能預防近視和視力衰退。準媽媽在孕期攝入足量的α—亞麻酸，對嬰兒的視力會有很好的作用，給孩子一雙明亮的雙眸！
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