六頭煲仔爐連下焗爐–{bfb} 北美設(shè)計
西餐廳、酒店、咖啡店{sx}。
開口爐(又稱煲仔爐)、扒爐和焗爐三合一。
產(chǎn)品特性:
● 焗爐溫控: 200oF to 500oF (93oC to 260oC)
● 焗爐可放四個層網(wǎng)(隨機包一個層網(wǎng))
● 客戶可以只選取只有上部的開口爐和扒爐,可選配要底座或者只需要腳。
? 高質(zhì)鑄鐵爐花
? 高熱負(fù)荷的爐頭,大幅度提高您的烹飪效果:
--平頭爐頭:24MJ/hr(22800BTU/hr,6.68Kw)-以天然氣測定值
--扒爐爐頭:22.5MJ/hr(21300BTU/hr,6.24Kw)-以天然氣測定值
--焗爐爐頭:30MJ/hr(28400BTU/hr,8.3Kw)-以天然氣測定值
? 采用高質(zhì)不銹鋼部分:外殼、側(cè)板、背板、控制板、爐層架、接油盤、可調(diào)子彈腳。
? 每個爐頭配置獨立的火力調(diào)節(jié)。
? 焗爐溫度可控范圍100℃--290℃。
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