羊肉燴面

新鄉(xiāng)美味佳羊肉燴面是河南zm的特色小吃，深受人們的喜愛(ài)。其湯，濃釅醇厚；面條，鮮香有韌勁；羊肉，鮮嫩酥爛。做羊肉燴面有三要素，面、料、湯。和面的時(shí)候要放一些鹽，揉成團(tuán)后醒二十分鐘，然后再揉十分鐘，醒二十分鐘，反復(fù)3-4次，抻出的面條才有韌勁。其配料豐富，包括羊肉、粉絲、木耳、黃花菜、豆腐皮絲、海帶、鵪鶉蛋等。最關(guān)鍵的是熬湯，選用上好的羊肉同羊骨架加上各種香料文火長(zhǎng)年熬制，熬制湯白肉爛。
美味佳小吃學(xué)校有十六個(gè)系列，特色小吃，早餐早點(diǎn)，鹵肉，燒烤，油炸，餅類，涼菜，熱菜，精品特色菜等千余種小吃項(xiàng)目。鄭重承諾:老師手把手傳授，學(xué)員親自下手操作實(shí)踐，秘制配方毫無(wú)保留傳授，包教包會(huì)，食宿免費(fèi)！

         河南省新鄉(xiāng)市美味佳小吃培訓(xùn)學(xué)校
          
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　       乘車路線：1．新鄉(xiāng)市火車站乘3路公交車到化肥廠站下，向前直行180米紅綠燈十字路口東北角農(nóng)村信用社隔壁即到。
　          
                   2．學(xué)校有三部商務(wù)專車，到新鄉(xiāng)市電話預(yù)約，專車接送