BQL系列軟冰淇淋機(jī)能制造出香滑 細(xì)膩、涼爽可口、造型美觀的新鮮冰淇淋。操作安全簡(jiǎn)便,移動(dòng)靈活。外形美觀,廣泛使用手賓館、餐廳、酒店、冷飲店、學(xué)校、休閑娛樂(lè)旅游以及車(chē)站、碼頭等場(chǎng)所。 該機(jī)大部分零件用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成,主機(jī)采用全封閉壓縮機(jī)、直冷式攪拌缸。具有節(jié)能降耗、制冷量大的特點(diǎn)。數(shù)字模塊自動(dòng)控制。首缸時(shí)間短,出料迅速,具備冰淇淋膨化裝置及出料計(jì)數(shù)功能。
技術(shù)參數(shù)
總功率:4.62KW
額定電源:三相380V
攪拌電機(jī)功率/電流:1.5KW/3.7A
產(chǎn)量(料溫4℃):50L/h
制冷劑:F22
制冷劑注入量:1.3kg/臺(tái)
冷凍缸數(shù):2
壓縮機(jī):1
電機(jī):1
外形尺寸:56*70*140cm
凈重:140kg


?冰淇淋配料的調(diào)制步驟