重慶歐藝啡培訓( w??????)旨在創立一個綜合化教育的舞臺，傳播西式餐飲文化的 精髓，打造中國{yl}西式餐飲就業、創業培訓基地，提供眾多獨具特色的 課程，針對現代社會可靠消息，優質培訓和專業技能的需要制定科學的教 學方法，勵志培養具備國際標準的實用型、復合型的調酒、啡、西點、 就業創業人才。 現在報名贈送3000的西點課程 8月---9月滾動招生！具體請來電咨詢：13996240313 蔣老師 您是否怕交了學費,學不到東西呢？ 您是否怕交了學費,老師不耐心教呢？ 您是否怕交了學費,學校不dx承諾呢？ 您是否怕交了學費,學校做出的產品不好吃？ 您是否怕交了學費,練習時不舍得用好的原料呢？ 您是否怕交了學費后學校的管理不行,影響您的學習呢？ 您是否怕交了學費后…… 現在您統統不用擔心了，我校為您推出免費試聽活動，讓您與學校0距離接觸，您和正在學習的同學在同一課堂聽課與老師交流。 我們承諾： 免費試聽不收一分錢！ 我們的請求： 免費試聽每人只能試聽一次，每次試聽兩小時。 如果您想參加免費試聽的活動，請提前與招生老師預約名額。 我們不愿意： 我們不愿意看到您帶著疑慮和不安上課。 我們不愿意看到您交完學費就后悔 【啡高級班】 一、高級啡壺使用與產品制作：摩卡壺的使用與制作 皇室啡壺比利時 啡壺的 使用與制作 冰滴壺的使用與制作 二、拉花鞏固練習：拉花桃心圖形 樹葉圖形 三、花式啡裱花圖形練習：線條練習 文字練習 花卉練習 動物練習 3D動漫圖案練習 四、花式啡撒花練習 五、花式啡分層練習 六、創意花式啡練習：玫瑰情懷啡 抹茶冰啡 魔力啡 綠薄荷啡 焦糖奇朵冰啡 沖繩紅糖冰啡 西班牙啡 維也納啡 皇室啡 榛果啡 奶油酒啡 法式香草啡 七、鐵觀音沖泡技巧，西湖龍井沖泡，人參烏龍沖泡，玫瑰花茶沖泡技巧 八、單品水果茶制作，綜合水果茶制作 九、拉花強化練習 　　拉花郁金香圖形練習，拉花天鵝圖形練習 拉花香草練習 　　拉花動物練習 拉花創意練習 十、水果拼盤制作 十一.西瓜皮草花雕刻方法 十二.洋酒知識介紹，葡萄酒知識介紹 十三.雞尾酒配方與制作 經典雞尾酒：紅粉佳人制作，天使之吻制作，性感沙灘制作，青草蜢制作，新加坡司令制作，大都會制 作，綠色尤物制作，天堂之吻制作，美態制作，黑俄羅斯制作 十四.特飲： 雜果賓治制作，波斯腳制作，繽紛莓果園制作，水晶之戀制作中，草莓狂想曲制作。 十五.松餅與三明治制作 【創業班】 一、高級啡壺使用與產品制作：摩卡壺的使用與制作 皇室啡壺比利時 啡壺的 使用與制作 冰滴壺的使用與制作 二、拉花鞏固練習：拉花桃心圖形 樹葉圖形 三、花式啡裱花圖形練習：線條練習 文字練習 花卉練習 動物練習 四、花式啡撒花練習 五、花式啡分層練習 六、花式啡尚品練習：玫瑰情懷啡 抹茶冰啡 魔力啡 綠薄荷啡 焦糖奇朵冰啡 沖繩紅糖冰啡 西班牙啡 維也納啡 皇室啡 榛果啡 奶油酒啡 法式香草啡 七、鐵觀音沖泡技巧，西湖龍井沖泡，人參烏龍沖泡，玫瑰花茶沖泡技巧 八、單品水果茶制作，綜合水果茶制作 九、拉花強化練習 拉花郁金香圖形練習，拉花天鵝圖形練習 拉花香草練習 拉花動物練習 拉花創意練習 十、水果拼盤制作 十一.西瓜皮草花雕刻方法 十二.六大基酒介紹 利口酒及雞尾酒介紹 子彈雞尾酒及各種飲品制作 十三.調酒一個月課程 40款雞尾酒配方與制作 經典雞尾酒：紅粉佳人制作，天使之吻制作，性感沙灘制作，青草蜢制作，新加 坡司令制作，大都會制 作，綠色尤物制作，天堂之吻制作，美態制作，黑俄羅斯等制作 特飲：雜果賓治制作，波斯腳制作，繽紛莓果園制作，水晶之戀制作中，草莓狂想曲等制作。 十四.甜品與糕點兩個月課程 蛋糕20款 法式面包20款 調理面包20款 歐式甜點20款 法式甜品20款 生日蛋糕 巧克力制作 翻糖制作 餅干制作 泡芙制作 蛋撻制作 老婆餅等制作 十五.松餅與三明治制作 十六.燒仙草 雙皮奶 布丁制作 十七.啡飲品成本核算，吧臺報表制作與管理 十八.啡實體店實訓 十九.啡市場調查 二十.創業指導 【中級班】 一．啡文化，啡的起源及歷史 二．啡豆品種介紹及產地 三. 吧臺用具物料認識及使用方法 吧臺工作流程 四．八種啡壺的使用方法 虹吸壺 法壓壺 日式滴漏壺 手沖壺 越式壺 皇家比利時壺 冰滴壺 愛樂壓壺 五．單品啡：巴西啡制作，曼特寧啡制作，藍山啡，摩卡啡，耶加雪菲啡，炭燒啡制作，哥倫比亞啡等品鑒與制作