中文名稱 磷酸二氫鈉
英文名稱 sodium dihydrogen phosphate anhydrous
中文別名 磷酸二氫鈉(無水);磷酸二氫鈉,無水;磷酸一鈉;無水磷酸二氫鈉;磷酸二氫鈉 無水;MSP
CAS RN 7558-80-7;89140-32-9
EINECS號 231-449-2
磷酸二氫鈉的化學名:磷酸二氫鈉
磷酸二氫鈉的分子式:Na2H2PO4·2H2O
磷酸二氫鈉的分子量:156.01
磷酸二氫鈉的性能:無色柱狀結晶。無臭。稍有潮解性。相對密度為2。04,熔點60℃,易溶于水,不溶于乙醇。100℃以下加熱,可溶于結晶水形成一水鹽。加熱至100℃時失去結晶水成無水物,繼續加熱則變為偏磷酸鈉。
磷酸二氫鈉的用途:緩沖劑,品質改良劑,乳化劑,營養增補劑,抗氧化增效劑,鹽水穿透助劑,糖澄清劑,穩定劑,凝膠劑,禽類燙毛劑。
磷酸二氫鈉的包裝:內襯聚乙烯塑料袋,外套復合紙袋,每袋凈重25kg。
磷酸二氫鈉的貯存與運輸:應貯在干燥,通風清潔的庫房中,輕裝輕放、防止受潮、受熱,應與有毒物品隔離堆放。