熱干面是武漢人過早的{sx}小吃，所以武漢人對它的感情，我們就不必再費言語。單講從外地來過武漢的人，他們再次想起武漢，多半是因為想起了武漢的熱干面。熱干面對武漢人或者在武漢呆過一段時間的朋友來說，它不再僅是一種小吃，而是一種情懷，未食而鄉(xiāng)情濃濃，食之則香氣噴噴。小編在這里和大家簡單分享下五花肉熱干面的做法： 材料： 六必居干醬、草菇老抽、蒜、姜、黃瓜、紅尖椒、五花肉、熱干面。 做法： 1.把五花肉切成很小的丁。 2.把六必居干醬加適量水沖開。 3.在鍋里倒上很好油，燒熱，放上切好的蒜、姜末，煸出香味來了，就把肉丁倒進去，炒到肉丁的變了顏色。 4.就倒進剛才調好的醬汁、適量草菇老抽，炒均勻，避免粘鍋。 5.加適量開水煮二十分鐘左右，等醬很稠了，這樣炸醬的醬就搞定了。 6.黃瓜、紅尖椒切絲待用。 7.燒一鍋開水，把熱干面在沸水中氽熟，撈出瀝干水分，趁熱淋些色拉油拌勻。 8.把面條放在準備好的盤子最下面，依次放上炸醬、黃瓜、紅尖椒絲，大功告成，拌啦…… 飄飄香熱干面優(yōu)勢： 優(yōu)勢一“色”：黃橙橙的面條，色澤靚麗，面條根根勁道，淡淡的芝麻醬，加上蘿卜丁，大頭菜，蔥花，可謂是錦上添花！ 優(yōu)勢二“香”：飄飄香熱干面剛走到店面門口就聞到香味，很多顧客都是聞香而來。{jd1}是香氣四溢，聞之垂涎。 優(yōu)勢三“味”：好吃才是硬道理，飄飄香熱干面不光香，而且好吃，味道吃過就忘不了，回頭客就特別多，據(jù)統(tǒng)計，90%都是回頭客，回頭客意味著生意火爆，飄飄香熱干面館一年賺幾十萬，靠的就是美味難忘，回頭客！ 優(yōu)勢四“品牌”：飄飄香小吃培訓是全國連鎖培訓機構，已培養(yǎng)了上萬名餐飲人才，在業(yè)界有良好的口碑，品牌值得信賴。 武漢熱干面經營特點：開一家熱干面經營店，投資只需小額資金，購置煤爐、湯桶、鍋、碗、瓢、盆以及一般生活小廚具，店內布置簡單，干凈衛(wèi)生，店面可大可小，1～2人即可操作。千元資金，兩個人就能經營，幾天即可開業(yè)，投資小，收益快，基本上沒有風險，當月投資，當月收益，不需要廣告宣傳，不需要豪華裝修，熱干面店面選址廣泛，可在商場、超市、步行街、學校、商鋪檔口、社區(qū)、集貿市場等地都可開店經營，熱干面也可無店經營。產品風味獨特，能滿足需男女老少各類消費群體，可早、中、晚、夜宵四次聯(lián)動銷售.成本低、效益高、上馬快、mfx，春夏秋冬四季生意，認真經營，定能財源滾滾！ 來武漢飄飄香學習小吃技術吧！ 劉小姐：15387109903 Q Q:1055506715