本品為籽粉狀,采用國外先進技術,以tr原料精制而成,用途廣泛,能耐高溫。 產品特點:可去腥、提鮮、耐高溫、味道鮮美、回味持久。 適用范圍:廣泛用于火鍋、炒制、餡料、醬鹵燒腌制品、燒烤、制作海鮮可去腥、提鮮、增香。 用 量:0.5%-1% 1、燙油辣椒:投放本品過油制作油辣椒,成品鮮香mb(控制好油溫,用蓋子蓋住盛辣椒的容器口至冷卻,效果{jj0})。 2、油溫燒至5-6成熱后,投入本品過油后可直接炒制(比例為1kg油加入本品4-10g)。火鍋底料、中西菜肴、雜醬、拌餡、涮鍋、燒烤等。 原 料:滅活罌粟籽油脂粉末、tr香辛料、鮮味素、酵母精等。 執行標準:Q/JXY12 衛生許可證號:云衛食證字(2004)第530421010188號 貯藏方法:陰涼干燥處、開封后宜低溫貯藏。