低溫油炸設(shè)備報(bào)價(jià)，山東諸城宜福機(jī)械，油炸食物香脆可口，水果，蔬菜油炸不能用高溫炸，須得低溫油炸，這里要講的就是低溫油炸機(jī)的工藝特點(diǎn)： 1、真空油炸是在低溫（80～120℃）對(duì)食品進(jìn)行油炸、脫水，可以有效地減少高 溫對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)成分的破壞。 2、真空油炸脫油有獨(dú){tx}果。目前主要應(yīng)用于：①水果類(lèi)：蘋(píng)果、mh桃、香蕉、木菠蘿 、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；②蔬菜類(lèi)：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等； ③干果類(lèi)：大棗、花生等；④水產(chǎn)品及畜禽肉類(lèi)等。 　　3、低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì)，不必加入 其他抗氧化劑，可以提高油的反復(fù)利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高達(dá)40％～50％，而真空油炸食品的含油率 在10%-20％，節(jié)油30％-40%，節(jié)油效果顯著。食品脆而不膩，可貯性能良好。 　4、在真空狀態(tài)下，果蔬細(xì)胞間隙中的 水分急劇汽化、膨脹，間隙擴(kuò)大，膨化效果好，產(chǎn)品酥脆可口，且具良好的復(fù)水性能。低溫油炸設(shè)備報(bào)價(jià) 諸城市宜福機(jī)械技術(shù)有限公司，一家專業(yè)生產(chǎn)食品機(jī)械的公司。從開(kāi)發(fā)研制到生產(chǎn)機(jī)械，都是本著人無(wú)我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我精的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，生產(chǎn)出高科技食品機(jī)械設(shè)備，展才是硬道理。我們的服務(wù)宗旨精益求精，進(jìn)取創(chuàng)新，用戶為本，服務(wù)至上，真正讓客戶滿意！諸城宜福機(jī)械有限公司嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上勇于嘗試，不斷創(chuàng)新，推出的幾十種機(jī)械設(shè)備都深受消費(fèi)者好評(píng)。低溫油炸設(shè)備報(bào)價(jià)，關(guān)注宜福達(dá)0536-6182977