一、設備概述： 節能煙熏爐 優質煙熏機 肉制品煙熏爐 紅腸煙熏爐 豆制品煙熏爐單純從外觀上對比可能是區別不是很大，主要是內在的比較比如說循環風道的設計，發煙方式，食品的懸掛方式等等一系列進行比較才能夠比較出設備是否是好設備。煙熏爐全自動生產話設備是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動操作設備，主要用于肉類 食品、魚制品的煙熏工藝，煙熏爐整體全部采用sus304不銹鋼制作，設備操作全部過程全部由顯示屏記錄儀顯示全部過程和溫度等。加工過程一目了然。 二、性能特點： 1、賦予食品特殊的煙熏風味，增加香味 2、使其外觀產生特有的煙熏色，對加硝肉制品有促進發射的作用 3、sjxd的作用 4、脫水干燥，防止腐敗的作用 5、煙熏成分滲入肉制品內防止脂肪氧化 6、全電腦自動控制程序，可顯示溫度、濕度曲線圖、在選配記錄儀時可顯示執行元件 的運行監控圖和各工序的運行狀態表格。 7、進口SMC氣控先導蒸汽閥控制蒸汽流量，溫度控制jq，運行可靠，整個箱體溫度 溫差小于1℃。 8、 風葉經過3000轉/分的動平衡校核，{zd0}風速可達25米/秒，有效保證產品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。 9、煙霧發生裝置采用木粒發煙器，發煙穩定、上色快，并且進入箱體中的煙干凈清潔。 三、煙熏方法： 1.按照發煙的方式我們可以分為：間接發煙式和直接發煙式。直接發煙式是比較傳統的方式，應用實踐也比較長。間接發煙式的產煙室與煙熏室wq分開。 2.我們還可以按照溫度來區分：冷、熱、溫三種熏煙方法 四、技術參數： 型號：QXZ1/2（500型） 外形尺寸（mm）：2420×
820×900 生產能力（kg）：500 總功率（kw）： 12 高壓蒸汽壓強（Mpa）：0.3-0.8 低壓蒸汽壓強（Mpa）：0.05-0.1 {zg}可達高壓爐溫（℃）：120 {zg}可達低壓爐溫（℃）：100 掛腸車(mm)： 1050×
050×
970（2臺） 重量（kg）： 2800 耗汽量（kg/h）：140