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地道的川味面小吃培訓(xùn)就在名吃會(huì)館
地道的川味面小吃培訓(xùn)就在名吃會(huì)館

地道的川味面小吃培訓(xùn)就在名吃會(huì)館

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成都東鼎餐飲管理有限公司

成都市東鼎餐飲管理有限公司(簡(jiǎn)稱(chēng)“東鼎集團(tuán)”)總部座落于成都,是一家專(zhuān)業(yè)以特色食品研發(fā),技術(shù)培訓(xùn),連鎖加盟,技術(shù)合作和品牌管理為一體的新型綜合企業(yè)。巴蜀之地,美食之都,東鼎集團(tuán)憑借獨(dú)特文化優(yōu)勢(shì),地域文化優(yōu)勢(shì)吸引了眾多餐飲專(zhuān)業(yè)人士,東鼎人具備豐富行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和營(yíng)銷(xiāo)技能,可為合作者提供全程服務(wù),經(jīng)營(yíng)有序可行,實(shí)現(xiàn)財(cái)富化。寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來(lái)。多年來(lái)的行業(yè)磨礪,使東鼎形成了從項(xiàng)目菜品開(kāi)發(fā)、品牌加盟、品牌管理、開(kāi)店指導(dǎo)直至連鎖終端成功的全產(chǎn)業(yè)鏈完整服務(wù)體系,業(yè)內(nèi)遙遙{lx1}。餐飲培訓(xùn),管理,品牌加盟和指導(dǎo)為東鼎集團(tuán)的品牌主營(yíng);在食品技法研發(fā)方面,東鼎集團(tuán)以繼承為己任,以發(fā)揚(yáng)為目標(biāo);以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以認(rèn)可為目標(biāo)“的思想,逐步推進(jìn),穩(wěn)扎穩(wěn)打,引進(jìn)優(yōu)勢(shì),發(fā)揮自主創(chuàng)新能力使傳統(tǒng)技法和現(xiàn)代口味wm統(tǒng)一,受到了消費(fèi)者和加盟商的推崇。“栽得梧桐樹(shù),引得鳳凰來(lái)”東鼎在行業(yè)內(nèi)積淀的菜品技法和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),贏得了眾多優(yōu)質(zhì)加盟商的肯定。近千名創(chuàng)業(yè)者,下崗職工加盟選擇東鼎集團(tuán),在集團(tuán)的幫助和扶持下收獲了人生的桶金,老板夢(mèng),創(chuàng)業(yè)夢(mèng)在東鼎優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目的帶動(dòng)下得以實(shí)現(xiàn),獲得事業(yè)和財(cái)富的雙豐收;并使東鼎的品牌文化傳播到全國(guó)各地,實(shí)現(xiàn)品牌項(xiàng)目和社會(huì)責(zé)任的雙贏。東鼎集團(tuán)在管理方面引入CIS系統(tǒng)和連鎖管理系統(tǒng),現(xiàn)已建立采購(gòu),后勤生產(chǎn),烹制設(shè)備,食品加工,員工操作,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的六大體系標(biāo)準(zhǔn);建立了功能齊全的品牌中心,直營(yíng)店管理中心,信息部,加盟合作中心,客戶(hù)運(yùn)營(yíng)中心,采購(gòu)部,設(shè)計(jì)部,人力資源部等十多個(gè)專(zhuān)業(yè)職能部門(mén),為公司的高速發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。東鼎集團(tuán)本著誠(chéng)信與合作共贏的原則,將穩(wěn)步推進(jìn)培訓(xùn)事業(yè)發(fā)展,成為在國(guó)際上有競(jìng)爭(zhēng)力的行業(yè)品牌公司。高瞻遠(yuǎn)矚,篤實(shí)踐行,東鼎集團(tuán)從未改變。”繼承巴蜀文化,傳承飲食文明,創(chuàng)新餐飲特色,服務(wù)全民“作為行為準(zhǔn)則;”用美味創(chuàng)造財(cái)富”為宗旨,打造“美味,健康,文化,幸福”的價(jià)值理念,傳承古老廚藝,創(chuàng)新古老技法,弘揚(yáng)飲食文化是東鼎人不變的追求和理想。“誠(chéng)信為天,與時(shí)俱進(jìn),互惠共贏”,成都市東鼎餐飲管理有限公司恪守行業(yè)合作準(zhǔn)則,堅(jiān)持做“可信賴(lài),可合作,可托付”誠(chéng)信企業(yè);始終堅(jiān)持以質(zhì)量求生存,以創(chuàng)新求未來(lái)價(jià)值理念;用zz技法授人,用質(zhì)量說(shuō)話(huà)的合作理念;為此并打造了一套“專(zhuān)業(yè)化-系統(tǒng)化-標(biāo)準(zhǔn)化”加盟體系,和有志于“創(chuàng)業(yè)致富”的朋友共享成功,共享財(cái)富。路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索。成都市東鼎餐飲管理有限公司誓將在新的歷史條件和機(jī)遇下”依誠(chéng)立業(yè),依穩(wěn)興業(yè),依新拓業(yè)“不斷努力提升自身的品牌價(jià)值,努力為每一位選擇東鼎的創(chuàng)業(yè)者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),實(shí)現(xiàn)共同成長(zhǎng),價(jià)值共贏。
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地道的川味面

面條是我國(guó)最常見(jiàn)的傳統(tǒng)面食之一,歷史悠久,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),馳名世界。據(jù)史料記載。最早的面條可追溯到距今一千九百多年前的東漢,面條的特點(diǎn)是清香利口。條紅筋韌,湯鮮味美。

zz川味面條培訓(xùn),包教包會(huì),住宿免費(fèi),全部動(dòng)手操作,學(xué)會(huì)為止。

方案一:

>>教學(xué)內(nèi)容:

>>包含品種:

有清湯味,紅湯味,干拌味。泡椒(山椒)味。

>>其他面品種:

1、雜醬面;2、素椒面;3、燃面;4、擔(dān)擔(dān)面;5、豌雜面;6、重慶小面;7、姜鴨面;9紅燒牛肉面(米線(xiàn));9、紅燒排骨面(米線(xiàn));10、紅燒肥腸面(米線(xiàn));11、雞雜面(米線(xiàn));12、酸菜肉絲面(米線(xiàn));13、燉雞面(米線(xiàn));

>>抄手品種:

1.清湯抄手;2.紅湯抄手;3.藤椒抄手。

方案二:

有清湯味道,紅湯味道,干拌味,泡椒(山椒)味。

>>其他面品種:

1.雜醬面;2.素椒面;3.燃面;4.擔(dān)擔(dān)面;5.重慶小面;6.甜水面;7.豌雜面;8.爛肉豇豆面;10.紅燒牛肉面;11.紅燒排骨面(米線(xiàn));12.紅燒肥腸面(米線(xiàn));13.雞雜面(米線(xiàn));14.酸菜肉絲面(米線(xiàn));15.燉雞面(米線(xiàn));16.回鍋肉;17.jp煎蛋(米線(xiàn));18.雞米豆湯面(米線(xiàn));9.姜鴨面

鄭重聲明:產(chǎn)品 【地道的川味面小吃培訓(xùn)就在名吃會(huì)館】由 成都東鼎餐飲管理有限公司 發(fā)布,版權(quán)歸原作者及其所在單位,其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)(企業(yè)庫(kù)www.zgmflm.cn)證實(shí),請(qǐng)讀者僅作參考,并請(qǐng)自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。若本文有侵犯到您的版權(quán), 請(qǐng)你提供相關(guān)證明及申請(qǐng)并與我們聯(lián)系(qiyeku # qq.com)或【在線(xiàn)投訴】,我們審核后將會(huì)盡快處理。
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