一、油煙凈化器選型方法
1、根據集油煙罩總投影面積選型：
處理風量=面積（m2）×2000≤油煙凈化器量；
2、根據灶眼選型：
每只標準灶眼（φ=350mm）風量為2000m3/h,總處理風量=灶眼數×2000≤油煙凈化器量；
3、根據原風機配套選型：
所選油煙凈化器型號與原配套的風機風量相搭配。

以上三種選型方式以{zd0}風量計算值為準，當一個廚房設計風量大于10000 m3/h時，凈化器設計容量應增大20-30%。

二、油煙凈化器安裝要求
1、設備安全運到指定安裝位置，在運輸過程中，注意機器的外表烤塑不得有磨損，注意小心輕放。安裝前首先檢查凈化器各部件是否齊全。
2、定位應考慮設備固定。吊裝時應注意吊桿是否牢固。
3、設備安裝時正面需留不小于本體寬度的過道以利于日后設備保養和維護。
4、清點施工機具及常備零件。
5、立地或懸吊時穩固設備，水平度調整，對吊裝的設備，在設備正面須設維修平臺。
6、確認設備風向（入風口）。

7、配接單相220V的主電源，配接接地線。設備通電前，開啟檢修門和電控箱，認真檢查電極箱、電源輸出端和電極之間的接線。

8、連接風機電源線。
9、各連接處采用密封材料，杜絕漏煙、漏油
10、凈化器和風管連接采用鍍鋅鋼板制作，法蘭連接，風機接口采用不易燃材料制作的軟接頭。
11、風管測量孔的位置，應根據調試要求在適當的部位配置測量孔，法蘭不得設置在墻體或樓板內。

12、水平或垂直風管，必須設置必要的支、吊架，保證牢固、可靠。避免在法蘭、測量孔、調節閥等零部件處設置支架。安裝調節閥時必須將操作手柄配制在便于操作的部位。

13、排油煙、水汽的水平風道設>2%的坡度坡向排氣罩。

14、排煙風管與凈化器相連接時，如果與凈化器進、出口法蘭尺寸不匹配，配接變徑管。變徑管的長度按變徑夾角決定,一般夾角不大于15°，大于25°時應增設導流片，在受場地條件限制，設備進出口急劇轉彎時，彎頭處也應增設導流片使進入凈化器內的氣流分布均勻，使凈化效率處于較穩定的工作狀態。因此，在制作、安裝與凈化器連接的排煙風管時，請確保與凈化器垂直連接的排煙風管（或變徑管）的直管長度，不要小于凈化器進口法蘭對角線長度的2倍。

三、使用油煙凈化器
1、操作步驟
(1)開啟總開關電源。
(2)開啟油煙凈化器電控箱機門內的斷路器 。
(3)開啟風機，延遲5-10秒油煙凈化器啟動。
(4)關閉風機，油煙凈化器停止工作。
(5)機器異常時，停止設備運行。
 
四、油煙凈化器安全須知
1、使用者如需打開機門，請先切斷電源。斷電后高壓電場上仍殘留有10000V（10～40毫安）左右的高電壓，誤觸此殘留高電壓將會被電擊，雖不會危及生命，但有一定的危險性。請您用導線將此高壓對地短路，釋放殘留高壓。
2、無專業電工在場，請勿任意打開高壓電器箱和機箱門。
3、本機使用220V/50Hz交流電，機內有高壓，配電時請接地線（單相三線）。
五、油煙凈化器質量保證
（一）、 產品保質期限，自交機日起：
1、 業主或銷售商自己對凈化器每2～3個月定期進行保養，產品保質期1年。
2、 產品在上述保養期限內，其凈化效率應達到國家餐飲業油煙氣排放標準。
（二）、 產品保質范圍：高壓發生控制系統、靜電電場。

（三）、 產品不保質范圍：

1）因天災、地震、雷擊、水患、跌落等不可抗力之因素導致機器故障；
2）使用不當或自行（委托他人）拆修內部者；
3）安裝位置不當導致的機器故障；
4）設備沒有及時清洗，或清洗保養不正確而導致機器故障；

5）產品保固期限已過，內容空白、不符、無法辨認、涂改等情形。

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