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李青森(銷售經理)
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北京森宇兄弟肉類商貿銷售中心

北京森宇兄弟商貿銷售中心始于2006年,是一家生產肉類食品的企業,是經國家相關部批準注冊的企業。主營深加工西餐(西冷、眼肉、T骨、里脊、牛排)、韓餐(薩拉伯爾,肋條,牛排,s里脊,上腦,胸叉......),西餐牛排、韓餐牛肉、韓餐豬肉、小牛西餐牛排類、中餐肉類、牛副產品、精品羊肉、火鍋精致肥牛、精品肉類熟食 牛肉禮品箱 熟食禮品箱  熟食類如:法蘭克福 熱狗 豬肉煎香腸 小牛肉腸   早餐雞肉腸 各種薩拉米 方火腿 各種里昂那腸 巴西烤肉火鍋用肉及面向星級酒店、機關團體、各大院校配送精品肉類。
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純干里脊牛、羊、豬等脊椎骨兩側的嫩肉 。豬里脊是豬脊椎骨內側的條狀嫩肉。大里脊和小里脊,大里脊就是大排骨相連的瘦肉外側有筋覆蓋,通常吃的大排去骨后就是里脊肉,小里脊是脊椎骨內側一條肌肉,比較少,很嫩。豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一,肉質較嫩,易消化。豬里脊又分外脊和里脊。處在脊背位置,脊背上面的是外脊,貫穿整個脊背,所以又稱為通脊、扁擔肉、硬脊,是較嫩的瘦肉;里脊位于外脊下側,從腰子到分水骨之間的一條肉,呈長條圓形,一頭稍細,是最嫩的肉。由于里脊分量太少,做菜時往往用外脊替代里脊。

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