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合成方法:由氯乙酸與氫氧化鈉(或碳酸鈉)反應而得。將氯乙酸溶解于無水乙醇中,冷卻至20℃以下,慢慢加入氫氧化鈉飽和溶液。反應完畢,冷卻析出結晶。過濾,用乙醇洗滌,減壓蒸餾,干燥而得成品。一般有機合成中只需要氯乙酸鈉的水溶液。在這種情況下,將氯乙酸水溶液和碳酸鈉于70℃反應,使反應pH為6.8-7,即得所需的氯乙酸鈉溶液。