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醬油
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醬油

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上海又伊鮮食品有限公司
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上海市、市轄區、徐匯區、龍吳路51號1幢301室
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上海又伊鮮食品有限公司

又伊鮮味匠世家來自日本九州大分縣的擁有150多年歷史的醬油工坊“Marumata”。“Marumata”的屋號源自江戶時期的安政年代(1859年),創始人合原又七郎是主管大分縣日田市政府收支的家族的分家{lx}。150多年來,“Marumata”一直秉承著傳統釀造工藝,現在的第四代繼承人合原俊三更是對工廠設備進行了投資,將傳統釀造方法以及現代工藝的優點相結合,恪守匠心,只為釀造出一滴更好的醬油。“Marumata”的醬油工坊更是被大分縣登記為重要文化保護遺產。又伊鮮,是“Marumata”的漢化名。又伊鮮味匠世家,繼承著“Marumata”的工匠精神,臻選上乘品質的醬油以及醋等調味品帶到中國,獻給對美味與健康都不愿妥協的消費者。
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   上海又伊鮮食品有限公司是一家有限責任公司,專業從事柚子醬油、風味醬油、果味醬油等的研發生產與銷售,公司秉承以合法經營創造利潤,以創新和發展為原動力,將自身發展融入中國調味品批發零售行業現代化進程。公司堅持“技術優先、誠信經營”為原則,為開拓中國市場奠定了堅實的基礎。
   醬油是中國傳統的調味品。用豆、麥、麩皮釀造的液體調味品。色澤紅褐色,有獨特醬香,滋味鮮美,有助于促進食欲。醬油是由醬演變而來,早在三千多年前,中國周朝就有制做醬的記載了。而中國古代漢族勞動人民發明醬油之釀造純粹是偶然地發現。中國古代皇帝御用的調味品,最早的醬油是由鮮肉腌制而成,與現今的魚露制造過程相近,因為風味{jj1}漸漸流傳到民間,后來發現大豆制成風味相似且便宜,才廣為流傳食用。而早期隨著佛教僧侶之傳播,遍及世界各地,如日本、韓國、東南亞一帶。中國醬油之制造,早期是一種家事藝術與秘密,其釀造多由某個師傅把持,其技術往往是由子孫代代相傳或由一派的師傅傳授下去,形成某一方式之釀造法。產品其他資料:產品名稱:醬油;價格:1;熱銷區域:全國;主營產品行業:家居百貨、食品飲料、調味品;企業類型:有限責任公司;
   本公司有先進的生產設備,擁有精藝的工作人員,嚴格的管理體系,產品及服務高水準,質量可靠,價格合理,自成立來不斷受到新老客戶一致好評,歡迎來電垂詢:021-60178151,或訪問官網:。
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