鄉(xiāng)巴佬熟食加盟_熟食學習培訓_加盟技術傳授轉讓
熟食,是經過加工或焯水處理后的原料通過配好的鹵汁、紅油涼拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分為鹵菜、涼拌菜、香辣炸收三大類;全國各地熟食都較為普遍,多以鹵菜、涼拌菜為主,簡單易操作且味道美味被大眾所接受。其中以四川和安徽的熟食更為獨特,比較有代表性的熟食有:友味道、廖記棒棒雞、鹵三國、夫妻肺片、棒棒雞、紅星兔頭。
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項目培訓:品味軒熟食項目
報名熱線:15501020058——咨詢QQ:2309763328——聯系人:龔老師
培訓技術:熟食的全套工藝(鹵水調制、食材選購與處理、涼菜辣椒油做法、如何保存不變壞等等)
培訓內容:鹵雞、醬牛肉、鹵豬蹄、鹵豬頭肉、醬雞爪、牛羊肉的鹵制,鹵豆皮、鹵豆干、鹵腐竹、鹵毛豆、鹵花生、鹵海帶以及各種蔬菜的拌菜做法。
選擇品味軒:
(一)實地考察,先品嘗我們所做的熟食口味,對我們滿意后簽訂技術培訓合同。
(二)10多年經驗豐富的師傅任教,一對一培訓、包學包會、全套熟食涼菜技術學會之后,開店有保障。
(三)提供食宿、免費品嘗、學不會全額退款、沒有學習時間限制。
(四)畢業(yè)不是培訓的終點,在品味軒培訓的學員,日后有任何不懂的問題,隨時可以電話咨詢,免費解答,終生免費技術更新!
更多培訓項目:
官方網站:http:///
包子類的:灌湯包、水煎包、清真包子、小籠包、功夫包子、天津狗不理包子、以及各種肉餡素餡做法。
火鍋類的:巫山烤魚火鍋、石鍋魚火鍋、干鍋辣鴨頭火鍋、小火鍋、麻辣香鍋、筋頭巴腦火鍋、羊蝎子火鍋、重慶雞公煲火鍋、老鵝湯鵝火鍋。
面食類:擔擔面培訓、燴面培訓、刀削面培訓、板面培訓、冷面培訓、拉面培訓
特色餅類:臺灣手抓餅、麥多餡餅、土家掉渣餅、土家醬香餅、香酥板栗餅、老北京燒餅、香河肉餅