又伊鮮專業制造果醋、釀造食醋、又伊鮮米醋,全國各大城市均有果醋售后服務網點,支持銀行轉賬、在線支付等方式付款,全國熱銷,值得信賴。
產品基本資料:產品名稱:又伊鮮米醋;產品類別:固態發酵食醋;價格:78;企業類型:有限責任公司;主營產品或服務:調味品批發零售;聯系人姓名:范先生;產品詳細資料:原料采用精選日本大米,體現了大米原有的柔和香味以及醇正酸味。使用傳統靜置發酵法,區別于大量的工業生產(用成品酒精直接進行發酵,6小時即可發酵成醋),從原材料大米釀酒開始,整道工序多達12個。在發酵過程中,需要專業的匠人不斷進行攪拌,使菌與原料更好地接觸充分發酵。因此更好地保留了釀造過程所產生的多種堿基酸以及有機酸,口感更柔和。又伊鮮米醋采用的傳統靜置發酵法區別于國內的工業生產(一般國內工業生產的米醋用成品酒精直接用機械進行強制發酵,6小時即可發酵成醋),整道工序多達10個以上。在發酵過程中,需要專業的匠人不斷進行攪拌,使菌和原料更好的接觸充分發酵。
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