菜品裝飾培訓_專業菜品裝飾培訓學校
人配衣服、馬配鞍!可口的美味佳肴離不開好的裝飾,雖不能雪中送炭,但至少可以錦上添花。
建國培訓中心【菜品裝飾設計班】,學費3000元,包含學習材料費與住宿費。本班學習要提前預約,屬小班5人以上開課。培訓內容為當下最前衛的菜品設計,有意境裝飾、奶油裝飾、分子菜品裝飾、巧克力裝飾、食物裝飾、糖藝裝飾、翻糖裝飾等幾大品種。學習期間我們還將進入酒店以及gd會所實地講解學習。
菜品裝飾設計班課程:
一 大董意境菜品介紹與筆錄學習。
二 分子菜品裝飾學習。
三 奶油裱花裝飾設計。
四 巧克力以及果醬學習。
五 拉絲糖藝學習。
六 翻糖與菜品的美妙結合制作。
七 進酒店、會所實地參觀學習。
本班的學習意在提升自己對菜品裝飾設計的新理念,更好的服務于自己的專業。
在當今餐飲菜品講究意境菜品的時代,糖藝裝飾是菜品中不可分割的一部分!糖藝與食品雕刻是大型餐飲展臺的{zj0}飾品!
建國培訓中心還推出糖藝大師班,糖藝盤式速成班,蛋糕唐藝裝飾班,翻糖高級班,雕刻果蔬班等,想了解更多請致電:,建國培訓老師給您更專業的意見,提供免費咨詢服務。
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