直銷日本 I+G鮮味劑呈味核苷酸

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本品是由5，-肌苷梭二鈉（IMP）和鳥苷酸二鈉（GMP）按1：1的比例混合而成，可直接加入到食品中，起增鮮作用。是較為經濟而且效果{zh0}的鮮味增強劑，是方便面調味包，調味品如雞精，雞粉和增鮮醬油等的主要呈味成分之一；與谷氨酸鈉（味精）混合使用，其用量約為味精的2%-5%，有“強力味精”之稱；另外，本品還對遷移性肝炎，慢性肝炎，進行性肌肉萎縮和各種眼部疾患有一定的輔助zl作用。

呈味核苷酸二鈉（I+G）

產品名稱︰呈味核苷酸二鈉（I+G）

產地品牌︰日本味之素

功能介紹：

1.鮮味相乘效果。與味精混合使用可以產生鮮味倍增效果，降低產品成本。
2.增強及改善食品風味，可以增強食物的tr鮮美、濃郁與香甜味。
3.使肉類味道更鮮美，與味精混合后添加可增強肉類原味，強化肉類香味，減少肉類用量令成本降低。
4.抑制食品中過咸、過苦、過酸等不良氣味，并可以減少異味（氨基酸味、面粉味等）
5.具有較佳的溶解性及在產品中的穩定性。
使用范圍及建議使用量︰在食品工業中，鮮味劑廣泛用于液體調料，特鮮醬油、粉末調料、肉類加工、魚類加工、飲食業等行業。

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