任縣青逸機(jī)械制造廠/青逸機(jī)械
包子機(jī)功能特色:
1、主動(dòng)包子機(jī)改進(jìn)型機(jī)頭,進(jìn)品雙變頻,功能更安穩(wěn)。
2、{lx1}的輸面、進(jìn)餡系統(tǒng),充沛維護(hù)面的筋道,真實(shí)不傷面,確保包子質(zhì)感。給餡愈加流通、均勻,不管何種餡料均能使包子成型作用{jj1}
3、依照面點(diǎn)技術(shù)請(qǐng)求的動(dòng)力學(xué)科學(xué)規(guī)劃,以確證成品密度,然后確保了成品氣孔的均勻細(xì)膩,彈耐性、持水性{jj1},且成品外表亮光細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手藝制造的商品。
4、本機(jī)采用高品質(zhì)微電腦操控,具有人性化的操控面板,使操控jq可靠。5分鐘即可自若操作。
5、主動(dòng)化程度高,定量jq,使得成品巨細(xì)一致,皮餡份額20克-150克,隨意可調(diào),一人、兩人均可操作。
6、商品多元化,可生產(chǎn)各種包子、南瓜餅、小籠包等各種包餡商品
7、機(jī)身輕盈,占地少,移動(dòng)便利。首要機(jī)件采用不銹鋼制造,外形漂亮,契合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
8、構(gòu)造合理,成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與操控板均獨(dú)立電機(jī)帶動(dòng),不易發(fā)生連帶毛病,且修理清潔便利。
9、本機(jī)對(duì)面粉質(zhì)量請(qǐng)求不高,且合適各種作業(yè)場(chǎng)合。
10、作業(yè)效率相當(dāng)于8到12個(gè)工人一起手藝制造包子,真實(shí)的低投入、高收效,節(jié)約投資。
包子機(jī)和面辦法:
一般面粉:100斤 水:45-50斤 酵母:150g 膨松劑:600g 泡打粉:300g
面活好后發(fā)酵5-10分鐘后即可使用,做出包子后在放置10-20分鐘擺布。即可上鍋蒸。
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