廈門全自動隔油池工作原理
密閉式廚房隔油器為“五級”無動力油水分離裝置，通過內部安裝特殊的斜管沉降裝置，當含油污水流入{dy}級時，雜物框將其中的固體雜物（菜葉、飯渣等雜物）徹底截流；進入第二級后，利用水流的動能，連續碰撞，由小變大，由此加速運動，使不同比重的油實現分流和分層；進入第三級后，廢水沿斜管向下做紊流運動，利用密度差使油水分離；{zh1}從溢流堰流出，再經出水管收集排出。而水中的油珠沿斜管的上表面集聚向上流動，浮在隔油池的槽內，然后用集油管匯集排除、或人工排除。

廈門全自動隔油池威爾斯特密閉式廚房隔油器產品特點
1.“五級”無動力除油，出水穩定，除油效率大于90%，可達到《污水綜合排放標準》（GB8978-1996）中的二級標準，wq能通過環保部門的驗收。
2. 停留時間短，一般不大于30min，產生臭氣少；
3. 無需能耗和耗材，節能又環保，維護簡單，無需運行費用；
4. 安裝方便，安裝形式可分三 種：地面、半地下和地下；其占地面積 小， 約占平流式隔油池的1/4--1/3（處理水量相同時）,工程造價低；全不銹鋼結構，抗蝕防腐具體規格可按客戶的需求訂制。
5. 斜板隔油器與平流式隔油器的比較 平流式隔油器 廢水從池的一端流入，從另一端流出，其中比重小于1且粒徑較大的油珠上浮到水面上，而比重大于1的雜質則沉于池底，上浮的油可油刮板刮到出水端，由集油管排出，沉渣則可通過排泥管排出。優點是構造簡單，便于運行管理，除油效果穩定，缺點是池體大，占地面積多。采集者退散斜板隔油器。采用波紋形斜板，廢水沿板面向下流動，從出水堰排出，水中的油珠沿板的下表面向上流動，然后經集油管收集排出，水中的懸浮物沉降到板上表面，落到池底可經排泥管排出。目前我國含油廢水處理，多采用這種形式的隔油器。