盈香居地鍋菜培訓

地鍋雞是漢族名菜，地鍋菜起源微山湖。以前，微山湖上的漁民，因船上條件所限，往往取一小泥爐，爐上坐一口鐵鍋，干柴生火，家常煮一鍋菜，鍋邊還要貼面餅，于是有了飯菜合一的烹調方法。地鍋菜的湯汁少，口味鮮醇，餅借菜味，菜借餅香，有軟滑與干香的特點。地鍋菜是農家烹飪手法，地鍋投資成本低、利潤大、經營簡單、經營方式新穎、原汁原味等特點。經過各地大廚的研究，收集整理了各地地鍋菜配方和工藝,對傳統地鍋技術進行了的改良。盈香居地鍋系列項目;地鍋雞、地鍋羊肉、地鍋燉牛肉、地鍋三鮮、地鍋燉大鵝、地鍋魚、地鍋亂燉、地鍋農家燴等。我們秉承“一菜一格，百菜百味”的精神，專心致力于飲食文化的傳播與推廣，以為創業者創造優質的學習環境和高質量技術指導服務為宗旨，為學員開辟一條致富成功之路。

在盈香居培訓學員還享受特別優惠：

1、隨到隨學，學期不限，包教包會，包吃包住，學會為止；

2、老師手把手教學，學員親自操作練習；

3、學校一次性收費，中途不再收取任何費用，五年內技術免費升級，三年內有什么問題隨時來學校學習本項目。

盈香居小吃培訓學校：

財富熱線：18437329119/18738324858<習老師>

微信：18738324858

在線QQ:3308301770

學校地址：河南省新鄉市和平路與道清路交叉口

乘車路線：新鄉市火車站坐3路公交車到抬頭村委會下車即到（一元錢）

本課程名稱：地鍋系列