河北省安新縣水生商貿有限公司，位于河北省保定市。是一家專業生產銷售漁具以及連帶培養白洋淀地區北方淡水魚和白洋淀特產的廠家。主要產品有：地籠，蝦籠，粘網，以及定制各種網箱圍欄網，銷售各種淡水魚以及成魚，其產品有鯉魚，鯽魚，花鰱，白鰱，黑魚，泥鰍，龍蝦，各種漁船，手劃木船，玻璃鋼船體，畫舫船和國內外各種燃油燃氣舷外機等。公司目前旗下有員工30人。公司一貫堅持“質量，用戶至上，優質服務，信守合同”的宗旨，憑借著高質量的產品，良好的信譽，優質的服務，產品暢銷全國近三十多個省、市、自治區以及遠銷東南亞等國家。竭誠與國內外商家雙贏合作，共同發展，共創輝煌！

河北省安新縣水生商貿有限公司

聯系人：劉經理

電話：13472221273

QQ： 36138296

微信：bydsssm

固話：0312-5357706

傳真：0312-5357706

地址：河北省保定市安新縣

從早期文獻來看，熏魚發端于江南一帶，而后漸漸傳至全國各地。可是無論在蘇州還是上海，有關熏魚的資料出現的都很晚，反倒是在揚州、南京一代較早保存了 49 年以后熏魚制作的工藝。
這個時間段的熏魚，色澤往往比較深，甜味并沒有很濃郁。現在依舊還有人按照這種方法來制作。{zx1}的工藝與此相比則有四種區別：
1、色澤上由醬黑變為醬紅。主要借助于醋和番茄醬的搭配。
2、加重了糖的用量。除了傳統的白糖，還可以選擇冰糖、黃片塘、蜂蜜、麥芽糖。
3、調味料更為豐富，使得味覺上更有層次感。經常添加的有陳皮、李派林急汁、泰國雞醬、海鮮醬等等。
4、魚炸好后不再回鹵燒制，而是在熱鹵中浸泡入味。如果為了追求脆的口感，則是在熬好的鹵汁中浸一下即可。如是為了讓口感更為濃郁，則需浸泡三小時，會讓成品更為飽滿多汁。

所以說做菜不必太過拘泥于標準，而是要了解為什幺要這么做，除了物理化學的原因以外，菜肴發展的歷史，以及所在地區味覺上的審美情趣都要有所了解。明白了道理，837846736(不是聯系方式)自然就能舉一反三，觸類旁通。