山東優(yōu)質(zhì)靈芝菌種批發(fā) 靈芝片生產(chǎn)廠家
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菌種是靈芝生產(chǎn)的基礎(chǔ)。
選用良種是奪取靈芝優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的首要環(huán)節(jié)。
一是菌種的遺傳性狀要好；二是菌種繁育的質(zhì)量要好。其表現(xiàn)為適用性廣、穩(wěn)定性好、抗雜菌抗污染能力強(qiáng)、芝大形好、一級(jí)品率高、產(chǎn)量較高等特點(diǎn)，是段木栽培靈芝的理想品種。 除了選育優(yōu)良菌種外，在培養(yǎng)靈芝的三級(jí)菌種中，都要嚴(yán)格把關(guān)，注意合理配料，繁育潔白粗壯、生命力強(qiáng)的適齡菌種，為靈芝的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培打基礎(chǔ)。 菌種分級(jí)和生產(chǎn)的基本工藝流程：食用菌菌種分為三級(jí)，即母種（一級(jí)種）、原種（二級(jí)種）、栽培種（三級(jí)種）。
靈芝也不例外。在25°C條件下，靈芝母種（亦稱一級(jí)種、試管種）的培養(yǎng)時(shí)間為10天，靈芝原種（亦稱二級(jí)種）的培養(yǎng)時(shí)間為50-60天，靈芝栽培種（亦稱三級(jí)種）的培養(yǎng)時(shí)間為40天。因此，一般在段木接種之前40-60天開始生產(chǎn)靈芝栽培種（三級(jí)種）。
下面簡(jiǎn)單介紹靈芝母種、原種與栽培種的制作技術(shù)。
一、母種的制作 母種是采用孢子或組織分離培養(yǎng)獲得和保存的靈芝純菌絲體并經(jīng)栽培試驗(yàn)鑒定，具有優(yōu)良經(jīng)濟(jì)性狀且相對(duì)穩(wěn)定的試管種。
一般芝農(nóng)可以從科研單位或者菌種保藏機(jī)構(gòu)引進(jìn)靈芝母種，技術(shù)力量較強(qiáng)的生產(chǎn)單位，也可通過(guò)組織分離制備靈芝母種。
菌種分離與培養(yǎng)
1、種芝選擇
生產(chǎn)中，一般選用無(wú)病蟲害的6-7分成熟的鮮芝做種芝。種芝表面可經(jīng)紫外照射xd、酒精擦拭xd。
2、組織分離
組織分離之前，先用酒精棉球擦拭種芝的表面，再將菌蓋撕開，一分為二。一般選擇靈芝菌蓋黃白色生長(zhǎng)區(qū)菌肉組織或者靈芝菌柄上方菌蓋中部的菌肉組織為取種部位。組織分離時(shí)，可先用無(wú)菌手術(shù)刀小心切割靈芝菌肉，然后用接種針取5毫米x5毫米的小塊菌肉組織，接入試管培養(yǎng)基中上部表面。
3、培養(yǎng)
將上述分離物置于生化培養(yǎng)箱中培養(yǎng)。 調(diào)溫至28-30°C，避光培養(yǎng)。經(jīng)過(guò)2-3天，菌肉組織既可開始萌發(fā)，出現(xiàn)肉眼可見(jiàn)的菌絲體，并在培養(yǎng)基表面逐漸蔓延。一般7-10天可長(zhǎng)滿試管斜面。如果分離物（菌肉組織）不到2天就出現(xiàn)肉眼可見(jiàn)的菌絲體，多事雜菌。如果分離物（菌肉組織）培養(yǎng)4天仍為出現(xiàn)肉眼可見(jiàn)的菌絲體，可能是切割靈芝菌肉組織的手術(shù)刀或接種針在酒精火焰上方灼燒之后沒(méi)有充分冷卻，或者其它原因?qū)е路蛛x物（菌肉組織）失去活性而不能萌發(fā)菌絲體。 靈芝菌絲體潔白、纖細(xì)、平坦、致密、均勻，隨著菌絲的生長(zhǎng)、菌落的擴(kuò)展，接種塊處的菌絲逐漸老化形成堅(jiān)韌的菌皮，并隨著菌皮的老化，色澤逐漸變?yōu)榈S色。
4、質(zhì)量要求
挑選靈芝菌絲體生長(zhǎng)整齊，長(zhǎng)速正常，菌絲外觀飽滿，長(zhǎng)勢(shì)旺盛，氣生菌絲潔白、纖細(xì)、平坦、致密、均勻的分離物作為備用菌種。
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