據說，臺灣的街邊和夜市是小吃的發源地，趣撈就是來自士林夜市周邊的這樣一家小火鍋店。如今，趣撈小火鍋店這種有趣的吃火鍋方式已經來到大陸，從開始的摸索、研發，到品牌的成熟與發展，趣撈完成了技術與創意的wm蛻變。新進的品牌發展理念、精致美味的全球料理典范、自主用餐的創意風格，無不 引得各方美食家均競相追捧，趣撈以至真至誠的口味品質和潮流時尚的模式，終贏得了市場和消費者的一致好評，生意更是蒸蒸日上。

　　趣撈小火鍋官網：

　　1、研發優勢

　　資深的研發團隊擁有雄厚的技術力量，{yx}的市場分析師和產品研發師能夠在{dy}時間將符合市場的新產品呈現，使趣撈小火鍋常變常新，讓食客天天都有{zx1}的感覺。

　　2、產品優勢

　　主推“全球料理小火鍋”理念，十余種湯底，結合中式、日式、泰式、歐式等火鍋特色，搭配成不同特色 的套餐需求，將口味與養生并重，幾大系列，多個品類，滿足各種不同人群的口味需求。

　　3、品牌優勢

　　在國內火鍋市場，趣撈始終堅持品牌差異性發展。我們以自由的火鍋消費為基礎，推崇“自主、新穎、時尚的個性”，結合“趣味、快捷、口味百搭的經營模式”。一人一鍋，男女老少，四季皆宜。不管是從口味的選擇方面還是從健康營養的配搭方面，趣撈小火鍋店都展示著其獨特的風格。

　　4、 技術優勢

　　趣撈小火鍋制作技術在多年的實戰中經過提煉，由專業的講師為學員進行手把手一站式的輔導，這樣不僅 統一了產品的口味，也為更多投資者的創業提供了便利。操作簡便易行，讓您無需大廚，也能輕松開店。

　　5、投資優勢

　　趣撈小火鍋投資小，見效快，市場大，目標人群非常廣泛，具備普遍性，是投資創業的{sx}項目。很多創業者都是非常的適合趣撈項目，如：資金有限者、經驗不足者、比較和選擇創業者、時尚青年投資者等等

　　6、售后優勢

　　趣撈小火鍋為您提供的是品牌化的管理，一站式的售后培訓服務，專業資深的運營師、培訓師、客服顧問都將為您服務。從運營課程傳授到技術操作，從體驗式學習到帶店服務，一應俱全，真正讓客戶體會到售后的強大優勢