紅燜羊肉是河南新鄉(xiāng)特色美食，由豫菜名廚結(jié)合蜀中火鍋及北京涮鍋特色創(chuàng)制，一度風(fēng)靡京城。
做紅燜羊肉講究火候、輔料、配料、吃法等。紅燜羊肉特色是“上口筋，筋而酥，酥而爛，一口吃到爽”。


紅燜羊肉，以肉嫩、味鮮、湯醇、價廉深受各路食客的好評，很快便風(fēng)靡牧野。一些頭腦精明者也抓住這一商機，由食客變成了老板。紅燜羊肉很快便紅遍中原，闖進京都，成了名聞遐邇的一道豫菜新品。


     河南省新鄉(xiāng)市美食園小吃餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校成立于改革開放時期,是中原地區(qū)較大的培訓(xùn)基地,集餐飲營業(yè)經(jīng)營、技術(shù)培訓(xùn)、特色小吃及中國名菜的研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲咨詢與服務(wù)為一體,是中國餐飲團體會員、全國綠色餐飲企業(yè)。


其他培訓(xùn)項目：(詳情可電話或者QQ咨詢)
燒烤羊肉串、燒烤鮮魚、燒烤羊排、燒烤羊腿、燒烤羊鞭、燒烤羊外腰、燒烤羊內(nèi)腰、燒烤板筋、燒烤魷魚、燒烤大蝦、燒烤海鮮、燒烤饃干、燒烤蔬菜、燒烤韭菜、燒烤茄子、烤雞翅、燒烤羊頭、燒烤全羊、瘋狂烤翅、烤面筋、燒烤各類肉串、燒烤各類蔬菜、燒烤各類海鮮、烤兔、燒烤各類豆制、燒烤核心腌制配料、燒烤專用飄香醬、諸葛烤魚、鐵板燒制作、碳鍋魚培訓(xùn)、碳鍋雞培訓(xùn)、碳烤魚培訓(xùn)、炭烤雞培訓(xùn)、石鍋魚培訓(xùn)、烤豆皮、烤豬蹄、韓式烤肉、俄羅斯烤饅頭、烤牛蛙、烤乳鴿、云南搖滾烤、烤鴨等。


美食園鐵鍋:
鐵鍋燉雞、鐵鍋燉活魚、鐵鍋燉大鵝湯鮮味美，味道醇厚


砂鍋：
1.砂鍋雞塊  2.砂鍋魚塊  3.砂鍋排骨  4.砂鍋肥腸  5.砂鍋蝦丸  6.砂鍋酥肉  7.砂鍋面筋泡  8.砂鍋粉皮  9.砂鍋魚丸  10.砂鍋豆腐  11.什錦砂鍋  12.砂鍋牛肉  13.蓮夾砂鍋  14.砂鍋面  15.雞雜砂鍋  16.三鮮砂鍋  17.砂鍋肚絲  18.砂鍋粉絲扣碗：1、魚塊扣碗 2、粉蒸肉扣碗 3、八寶飯扣碗 4、紅燒肉扣碗 5、香豆腐扣碗 6、清蒸扣碗 7、雞塊扣碗 8、卷煎扣碗 9、排骨扣碗 10、海米白菜扣碗11、小酥肉扣碗 12、羊肉扣碗 13、蓮夾扣碗 14、丸子扣碗 15、海菜扣碗


適合培訓(xùn)人群：下崗工人，小成本創(chuàng)業(yè)人群，剛?cè)肷鐣胱约簞?chuàng)業(yè)的大學(xué)生，夫妻檔創(chuàng)業(yè)者，開小吃店想進行小吃口味升級的，美食園將是您不悔的選擇。


培訓(xùn)時間：不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止；隨到隨學(xué)，當(dāng)天安排課程，老師全程指導(dǎo)，手把手傳授，一對一培訓(xùn)，包教包會，節(jié)假日照常授課。學(xué)習(xí)時間沒有限制，一般在3-7天左右，每個人的情況不一樣，學(xué)的內(nèi)容不一樣，因人而異，學(xué)會為止。
培訓(xùn)方式：手把手教學(xué)，一對一教學(xué)，包教包會，技術(shù)配方絕不保密，學(xué)員親自動手練習(xí)，這樣才能保證每位學(xué)員，能學(xué)有所成、學(xué)有所用，并能獨當(dāng)一面地從事技術(shù)工作或獨立開店。


    鄭重承諾：包教包會，學(xué)不會不收費。學(xué)員實地現(xiàn)場培訓(xùn)，親手動手操作，名師指導(dǎo)傳授，學(xué)會為止，吃住免費，有經(jīng)驗豐富的老師免費傳授開店技巧，開業(yè)老師跟蹤指導(dǎo)。誠信立足社會，靠特色和優(yōu)質(zhì)服務(wù)創(chuàng)立品牌，打造小吃培訓(xùn)界全新平臺，竭誠與各地有識之士共同努力，攜手并進，共創(chuàng)美好明天。秘制的獨特技術(shù)配方，真誠傳技，誠信待人，老牌單位，技術(shù)精湛，免費提供經(jīng)營方案，指導(dǎo)開店。


地 址：河南省新鄉(xiāng)市解放路與中同街交叉口向北50米路西（新鄉(xiāng)市公安局犯罪偵查局對面）
乘車路線：
1、新鄉(xiāng)市火車站乘坐18路公交車到解放橋下車，往回走80米路西（或從火車站步行5分鐘到校）
2、新鄉(xiāng)市汽車東站乘坐38、44路公交車到新華醫(yī)院下車
3、為了給學(xué)員提供方便，來時提前電話預(yù)約，學(xué)校有專車接送


手    機：13837381077  18637388285（張校長）
 Q Q    :　348888650   376663872


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