炒河粉常見于廣東、海南、廣西、福建、江西等地，是一道實惠的家常飯。

米粉是福建一大特產，明代就有米粉外銷的例子。它不僅是最早走出國門的米線之一，而且在東南亞市場享有很高的聲譽，是福建飲食文化中{yx}的風味小吃代表。價廉物美，名揚海內外，尤為海外僑胞所喜愛。

炒粉是江西省漢族傳統名點，是將粉放熱水中過一下，然后將粉放入油鍋里通過明火翻炒，放入醬油、辣椒粉、蔥、雞蛋、青菜等配料，有米的醇香和爆炒的煎炸味道。這是一道風味獨特飲食，方便容易制作，可做正餐使用。同類的還有炒面。

炒面是流行于大江南北的中國傳統小吃，一般是指兩種，一種是炒面條，另一種是炒面粉。炒面條是以面條、雞蛋或肉為主要食材的面食。在中國，好吃的炒面主要有：廣州的豉油皇炒面、漯河的炒面、安慶的炒面、蕪湖的炒面、遼寧的炒面、潮汕干炒面、山東拌炒面。炒面粉是將苞米、豆子等炒熟磨成的面，這樣在食用的時候用熱的湯水一沖或攪拌就可以食用。

河南省新鄉市美食園小吃餐飲技術培訓學校成立于改革開放時期,是中原地區較大的培訓基地,集餐飲營業經營、技術培訓、特色小吃及中國名菜的研究與技術開發、餐飲咨詢與服務為一體,是中國餐飲團體會員、全國綠色餐飲企業。

適合培訓人群：下崗工人，小成本創業人群，剛入社會想自己創業的大學生，夫妻檔創業者，開小吃店想進行小吃口味升級的，美食園將是您不悔的選擇。

培訓時間：不限制學習時間，學會為止；隨到隨學，當天安排課程，老師全程指導，手把手傳授，一對一培訓，包教包會，節假日照常授課。學習時間沒有限制，一般在3-7天左右，每個人的情況不一樣，學的內容不一樣，因人而異，學會為止。

培訓方式：手把手教學，一對一教學，包教包會，技術配方絕不保密，學員親自動手練習，這樣才能保證每位學員，能學有所成、學有所用，并能獨當一面地從事技術工作或獨立開店。

美食園培訓流程：

    1.老師課程講解并動手操作演示

    2.學生記錄筆記并且對不懂的進行提問

    3.在老師的指導下進行動手操作

    4.獨立操作，熟悉整個的制作流程

    5.針對不懂不熟悉的，提問，再反復練習

    6.繼續練習，直到熟練為止

美食園培訓優勢

    一、美食園小吃培訓中心技術{lx1}，有著自己的獨特配方，具有極高的競爭優勢;

    二、培訓老師手把手、一對一教學，包教包會，不會再學，學會為止；

    三、標準化教學，與學員簽訂培訓合同，高標準完成教學質量；

    四、學員跟蹤指導，傳授經驗，提供終身技術支持；                                          

    五、畢業贈送培訓資料，以防學員因時間久忘記配方；

    六、學員檔案嚴格管理，學員若以后再來復習可憑合同書免費再學。

    河南省新鄉市美食園小吃培訓，是集餐飲設備供應、餐飲技術培訓、創業、就業與再就業、開店指導與策劃為一體的綜合餐飲創業地方。擁有技術力量強勁的科研人才和大量的飲食界高素質人才，已為全國各地的創業者提供上萬次飲食技術服務，獲得大家廣泛好評。學校擁有多個小吃項目，為小本創業的人士打造一個全新的平臺，給更多的失業人員、打工族、想創業人士提供一個施展抱負的機會，即可固定開店，也可流動經營，低投資幾百元就可實現創業做老板的夢想，是小本創業投資者的{sx}項目，同時提供原料和設備，一站式保姆服務，確保您創業無憂。

    鄭重承諾：包教包會，學不會不收費。學員實地現場培訓，親手動手操作，名師指導傳授，學會為止，吃住免費，有經驗豐富的老師免費傳授開店技巧，開業老師跟蹤指導。誠信立足社會，靠特色和優質服務創立品牌，打造小吃培訓界全新平臺，竭誠與各地有識之士共同努力，攜手并進，共創美好明天。秘制的獨特技術配方，真誠傳技，誠信待人，老牌單位，技術精湛，免費提供經營方案，指導開店。

地 址：河南省新鄉市解放路與中同街交叉口向北50米路西（新鄉市公安局犯罪偵查局對面）

乘車路線：

1、新鄉市火車站乘坐18路公交車到解放橋下車，往回走80米路西（或從火車站步行5分鐘到校）

2、新鄉市汽車東站乘坐38、44路公交車到新華醫院下車

3、為了給學員提供方便，來時提前電話預約，學校有專車接送

手    機：13837381077  18637388285（張校長）

 Q Q    :　348888650   376663872

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