嘻牛記加盟費多少、嘻牛記加盟店、嘻牛記加盟【更多詳情咨詢QQ:2308026898 微信：shengyivip 招商熱線:13366946730】嘻牛記來源于在知名牛肉飯定食店工作的兩個人，因想找尋牛肉飯新的可能性，并向更多的人傳達炭火壓鍋牛肉飯的魅力，進而成立了這家制作炭火壓鍋牛肉飯的品牌。兩人都是從學徒做起，在一家百年lzh的牛肉定食店，接受著苛于常人的培訓，擁有豐富的實踐經驗。每次看到客人吃到自己早起辛勤做好的牛肉飯露出幸福的笑容的時候，就是他們最開心的時刻。

　　在鍋中剛剛煮好的熱氣騰騰的牛肉，配上承在小碗中晶瑩圓潤的白米飯，這樣的牛肉定食是許多客人最喜歡的餐食。但是傳統工藝下，要想把牛肉煮到熟嫩多汁，入味十足，至少需要4小時，而且不能早煮久煮，等到客人來牛肉會老。但若關火，等客人來，牛肉會冷。所以很難保持牛肉以剛剛好的溫度端到客人面前。

　　后來其中一人在國外偶然發現一種炭火壓鍋器皿，烹制肉類十分快速，而且還能一直保溫，這樣為前期制作節省了75%的時間，同時，一直在湯汁中受到炭火均勻烤制的牛肉比傳統制作方式上的牛肉口感更軟綿，香氣四溢。一人一鍋的新式食用方式也更干凈衛生，出餐形象也更新穎，所以倆人將這種器皿改良后，加上自己十多年的烹制經驗，成立了“嘻牛記”品牌。

　　將傳統餐飲工藝的去繁精化，將新時尚融入中式風格之中，嘻牛記正式登陸中國，一定能將隨時隨地享受美食的快樂主義傳播開來!

　　嘻牛記牛肉飯隸屬于北京榮創餐飲管理有限公司，嘻牛記牛肉飯實體店使用獨特炭火壓鍋器皿，一人一鍋的新式食用方式搭配新穎的出餐形象，極具品牌辨識度;研發團隊創新擴充產品線，增添多種輔盈爆款產品，真正做到全天候、多元化盈利。嘻牛雞加盟費并不高，非常適合創業者投資加盟，嘻牛記產品線齊全，種類豐富，除主打炭火壓鍋牛肉飯外，還擁有臺式鹵肉飯、汽鍋雞、小吃、特色果茶等熱賣爆款產品。能夠滿足不同消費者的需求。