專門(mén)針對(duì)面包糕點(diǎn)店、烘焙混合店設(shè)計(jì)的商業(yè)進(jìn)銷存連鎖管理系統(tǒng)。滿足烘焙行業(yè)的原材料管理、商品BOM、生產(chǎn)加工、成本核算、商品銷售及預(yù)定管理。實(shí)現(xiàn)總部統(tǒng)一管理、中央工廠統(tǒng)一生產(chǎn)加工、門(mén)店銷售及生產(chǎn)加工的連鎖經(jīng)營(yíng)管理模式。
適用業(yè)態(tài)：面包糕點(diǎn)店、西餅屋、糕點(diǎn)咖啡店、其它類型的烘焙食品混合店
產(chǎn)品特色
● 產(chǎn)品化產(chǎn)品，導(dǎo)航式設(shè)計(jì)，功能全面且穩(wěn)定，軟件易學(xué)易用，能滿足用戶業(yè)務(wù)管理需要，即買即用。
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◇ 支持多種定價(jià)方案，幫助企業(yè)制訂靈活的價(jià)格政策；
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◇ 支銷tj、促銷、優(yōu)惠券促銷、買滿直減、量販價(jià)促銷、類別梯度促銷等；
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◇ 促銷終止，即停即止。
● 應(yīng)用面更廣，適應(yīng)多種新興烘焙業(yè)態(tài)管理，如“咖啡飲料/西餐+烘焙食品”店。
● 分“銷售管理系統(tǒng)和生產(chǎn)管理系統(tǒng)”二個(gè)相互獨(dú)立而又緊密聯(lián)接的系統(tǒng)，用戶可分步驟建設(shè)這二個(gè)系統(tǒng)（如先上銷售系統(tǒng)）穩(wěn)妥又靠譜。
● 銷售系統(tǒng)：
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1)銷售是烘焙企業(yè)的龍頭，是經(jīng)營(yíng)性企業(yè)一切工作的中心點(diǎn)。
2)烘焙之星9的銷售管理系統(tǒng)融合了思迅15年的行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)精華，如價(jià)格體系管理、會(huì)員管理、促銷管理、短信管理、卡券管理、預(yù)定管理、配送管理等，都處在同行中{lx1}地位。主要的細(xì)節(jié)性功能：
◇ 引入時(shí)間點(diǎn)管理，提供時(shí)間點(diǎn)的門(mén)店要貨、配送、團(tuán)購(gòu)分析；
◇ 更專業(yè)的促銷管理，如條件組合促銷、偶數(shù)促銷、優(yōu)惠券促銷；
◇ 團(tuán)購(gòu)客戶的商品預(yù)訂和帳款結(jié)算，生日提醒和短信發(fā)送；
◇ 會(huì)員生日自動(dòng)提醒，短信發(fā)送和蛋糕預(yù)訂及送貨自動(dòng)提醒；
◇ 專業(yè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)念I(lǐng)用券、現(xiàn)金券管理，系統(tǒng)提供嚴(yán)謹(jǐn)?shù)娜?hào)跟蹤，從“券設(shè)置—制券—券入庫(kù)—券領(lǐng)用—券銷售—消費(fèi)—注銷”全程跟；
◇ 系統(tǒng)推出{lx1}同行的季節(jié)商品屬性管理,引用節(jié)日概念：端午節(jié)、中秋節(jié),提供散裝月餅、盒裝月餅或其它季節(jié)商品的銷售；
◇ 支持多種門(mén)店類型，如傳輸型、實(shí)時(shí)型、配送中心類型。
● 門(mén)店系統(tǒng)：
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1)可自定義設(shè)置模塊功能；
2)前后臺(tái)一體化功能（在前臺(tái)即可輕松完成門(mén)店日常業(yè)務(wù)），收銀界面美觀大方，支持觸摸雙屏；
3)方便快捷的生日蛋糕預(yù)定和短信發(fā)送管理；
4)支持前店后廠經(jīng)營(yíng)模式，支持烘焙現(xiàn)烤入庫(kù)、現(xiàn)烤退回、裱花入庫(kù)、領(lǐng)料出庫(kù)操作；提供門(mén)店加工各個(gè)環(huán)節(jié)的查詢報(bào)表；
5)支持后廚打印，適合門(mén)店制作咖啡、茶奶或其它飲料；支持糕點(diǎn)、飲料商品多種做法，多種口味的特點(diǎn)；
6)實(shí)現(xiàn)了跨店提貨管理；
7)其它實(shí)用功能：要貨、收貨、盤(pán)點(diǎn)。_
● 生產(chǎn)系統(tǒng)：_
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生產(chǎn)管理系統(tǒng)功能充分體現(xiàn)了烘焙行業(yè)的管理特性，實(shí)用簡(jiǎn)單、流程清晰，wq滿足用戶的業(yè)務(wù)應(yīng)用需要。
1)更專業(yè)靈活的配方管理：
◇ 商品BOM管理，提供配方查詢；
◇ 原料的多單位管理；
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◇ 更新配方成本：根據(jù)原材料價(jià)格變動(dòng)時(shí)可修改配方成本；
◇ 引入批量(缸料)生成概念，自動(dòng)計(jì)算按缸配料，計(jì)算出單品成本，數(shù)量及金額支持8位小數(shù)位；
◇ 原料替換單：把配方表中原有材料替換成現(xiàn)有材料。
2)單獨(dú)的配料間管理：配料間的配料(發(fā)料)、 補(bǔ)發(fā)料、退料管理；
3)原料的保質(zhì)期預(yù)警管理和呆滯物料管理；
4)引入工作組管理理念，定義生產(chǎn)組及對(duì)應(yīng)生產(chǎn)的商品；
5)工序管理：預(yù)留等開(kāi)發(fā)接口；
6)中央工廠使用訂單驅(qū)動(dòng)方式，嚴(yán)格控制原料進(jìn)出；
7)包含中央工廠生產(chǎn)和門(mén)店加工生產(chǎn)，功能涉及“訂單—領(lǐng)料—配料—生產(chǎn)—入庫(kù)—配送（提供分貨計(jì)劃）—統(tǒng)計(jì)查詢”整個(gè)流程，實(shí)用而清晰簡(jiǎn)潔，滿足了業(yè)務(wù)應(yīng)用需要。
