理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧,輕松創造財富。
示范講解:
1.專業老師一對一的實戰示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
培訓內容:
鴨頭、鴨脖、鴨肝、鴨心、鴨翅、鴨爪、鴨胗、鴨雜、鴨腿、豆皮、海帶、藕、各種蔬菜等。
廚藝到家餐飲技術培訓網
聯系人:范老師
致富熱線:15901408543
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地址:香河高速出口往南200米香城麗景底商。
來校路線:坐(地鐵2號線)到(北京站地鐵B口往東200米)坐938路快車(始發站),或坐(地鐵1號線國貿C出口往南200米大北窯南)938路快車(全程走京沈高速,40分鐘),到香河出口百家灣站下車,路對面即是廚藝到家餐飲培訓學校。