澳大利亞 喯富酒園Penfolds（鵬佛蒂斯）

年{zd0}規(guī)模大促落地

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   　有這么一句話：“如果沒(méi)有喝過(guò)喯富（Penfolds鵬佛蒂斯）萄酒，那么你對(duì)澳大利亞萄酒的了解，就會(huì)永遠(yuǎn)都缺少那么一點(diǎn)。”

亞馬遜中國(guó)再一次為國(guó)內(nèi)的萄酒愛(ài)好者帶來(lái)驚喜：這{yt}，喯富酒莊攜其從高到低全系酒品，在亞馬遜中國(guó)開(kāi)展超級(jí)品牌日及超級(jí)鎮(zhèn)店之寶活動(dòng)。

［喯富起源］醫(yī)生?來(lái)自南法的萄藤

　　1844年，一位年輕的英國(guó)醫(yī)生移民來(lái)到澳洲這塊大陸，他將來(lái)自法國(guó)南部的萄藤?gòu)挠?guó)帶到了南澳的阿德萊德，種植萄是為了研究萄酒的醫(yī)用價(jià)值。他就是喯富酒莊的創(chuàng)者Christopher Rawson Penfold。

你也許不知道，喯富成為澳洲家喻戶曉的萄酒品牌，是在喯富先生離世后，酒莊在妻子Mary Penfold的悉心經(jīng)營(yíng)下實(shí)現(xiàn)的。

  ［喯富的春天］加強(qiáng)酒向佐餐酒的轉(zhuǎn)變?葛蘭許誕生? Max Schubert

　　50年代，是澳洲萄酒，也是喯富從傳統(tǒng)到現(xiàn)代的轉(zhuǎn)型期，根據(jù)當(dāng)時(shí)消費(fèi)者口味的轉(zhuǎn)變，喯富酒莊果斷將生產(chǎn)方向從加強(qiáng)酒開(kāi)始轉(zhuǎn)變?yōu)楦尚妥舨途频尼勗欤〉昧司薮蟮某晒Α?/SPAN>

　　名揚(yáng)千里的葛蘭許就是那個(gè)時(shí)代的作品。說(shuō)到葛蘭許不得不提到當(dāng)時(shí)喯富的釀酒師馬克斯?舒伯特Max Schubert。他在波爾多領(lǐng)略到了陳年潛力可達(dá)40-50年的波爾多紅萄酒的魅力，于是產(chǎn)生了要在澳洲也釀造一款這樣優(yōu)質(zhì)的萄酒的想法。

　　但葛蘭許的誕生并不是一帆風(fēng)順。在經(jīng)歷了原料、釀造工藝等重重困難后，馬克斯?舒伯特Max Schubert選擇澳洲種植面積{zd0}的萄品種設(shè)拉子，使用美國(guó)橡木桶陳年，并使用特殊設(shè)計(jì)的木質(zhì)框架來(lái)達(dá)到更多的萃取。在19世紀(jì)60年代，葛蘭許終于展現(xiàn)出了{(lán)dj0}澳大利亞萄酒的強(qiáng)大陳年潛力，并成為市場(chǎng)上的標(biāo)桿。Max Schubert也因此成為了澳大利亞歷史上最偉大的釀酒師。

　　［喯富哲學(xué)］不只是葛蘭許

　　佳釀?shì)叧龅?/SPAN>喯富，當(dāng)然不是只有葛蘭許。

　　圣亨利是與葛蘭許同級(jí)別但風(fēng)格大相徑庭的一款酒：用來(lái)釀造圣亨利的設(shè)拉子沒(méi)有接受過(guò)任何橡木桶陳釀，它的陳年容器是古老的巨型舊木桶。年復(fù)一年在大木桶中釀造，保留了最為純凈的水果風(fēng)味。

時(shí)至今日，圣亨利{jd1}是喯富所有的萄酒里{zj1}有xjb的一款酒。雖然風(fēng)格wq是兩個(gè)方向，但圣亨利釀造使用的萄、陳年潛力、表現(xiàn)力、復(fù)雜度，{jd1}wq不遜色于葛蘭許，但萄酒的價(jià)格卻要便宜很多。

［對(duì)號(hào)入座］那么多的喯富，怎么選？

喯富酒莊的萄酒分為旗艦系列、Bin系列、寇蘭山。歐洲大陸的萄酒強(qiáng)調(diào)最多的是萄園的風(fēng)土，而喯富的幾款旗艦則多是南澳各地萄的混釀。旗艦系列最重要的代表有：Grange、Bin707、RWT、Magill Estate、St. Henri。其中只有Magill Estate是一款單一萄園的酒。Magill是Penfold醫(yī)生在阿德萊德買(mǎi)下的{dy}塊萄園。 Bin在酒莊里用以指代橡木桶，不同的Bin就是不同的木桶，而后演化出了不同的系列。Bin的數(shù)字代表不同的萄酒，同質(zhì)量沒(méi)有關(guān)系。常見(jiàn)的Bin有Bin389、Bin407、Bin128、Bin28。寇蘭山則是按萄品種來(lái)區(qū)分的入門(mén)系列。 

喯富酒園Penfolds（鵬佛蒂斯）

聯(lián) 系 人：汪邦國(guó) 先生 （銷售部 經(jīng)理）

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地    址：中國(guó) 上海市嘉定區(qū) 福海路728號(hào)

【原創(chuàng)內(nèi)容】
之一，在民間廣為流傳。研究表明，少量酒精對(duì)大腦起抑制作用，可以使人昏昏欲睡。所以，你還在為sm而發(fā)愁嗎？不如每天睡前來(lái)一杯萄酒吧！紅萄酒是以萄為主要原料，經(jīng)世爵  世爵平臺(tái)  世界     T18932733457人可適量飲用紅萄酒幫助自己入睡。不過(guò)酒精對(duì)大腦的神經(jīng)系統(tǒng)有雙層作用，過(guò)量的酒精反而使大腦興奮，常讓人們陷入輾轉(zhuǎn)反側(cè)之間。而酒精對(duì)睡眠最普遍的影響包括：經(jīng)常醒來(lái)、進(jìn)機(jī)體老化。紅萄酒中含有較多的抗氧化劑，如酚化物、鞣酸、黃酮類物質(zhì)、維生素C、維生素E、微量元素硒、鋅、錳等，能xc或?qū)寡踝杂苫跃哂锌估戏啦〉淖饔谩?jù)臟病死亡率{zd1}，而喝烈性酒多，萄酒少的美國(guó)人、芬蘭人心臟病死亡率很高。萄酒的功效：萄酒對(duì)腦血栓的防治作用萄酒中含有白藜蘆(Resveratrol),它是一種植物抗毒素，睡眠質(zhì)量較低、熟睡時(shí)間縮短以及較早地醒來(lái)。且大量酒精需要肝臟消化，如果立刻睡覺(jué)的話，人體陳代謝緩慢，對(duì)肝臟危害很大。所以一般來(lái)說(shuō)，每天睡前飲用50ml的紅酒較為對(duì)女性而言還有以下好處：紅酒可增進(jìn)食欲萄酒鮮艷的顏色，清澈透明的體態(tài)，使人賞心悅目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品嘗時(shí)酒中單寧微帶澀味，促進(jìn)食欲。所有這些使人體處對(duì)女性而言還有以下好處：紅酒可增進(jìn)食欲萄酒鮮艷的顏色，清澈透明的體態(tài)，使人賞心悅目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品嘗時(shí)酒中單寧微帶澀味，促進(jìn)食欲。所有這些使人體處睡眠質(zhì)量較低、熟睡時(shí)間縮短以及較早地醒來(lái)。且大量酒精需要肝臟消化，如果立刻睡覺(jué)的話，人體陳代謝緩慢，對(duì)肝臟危害很大。所以一般來(lái)說(shuō)，每天睡前飲用50ml的紅酒較為