食品安全法》出臺(tái)很長(zhǎng)時(shí)間了，但是許多淀粉制品廠因?yàn)橐恢闭也坏酱婷鞯\的添加劑而仍然違法使用明礬！老板們每天都在擔(dān)心因?yàn)E用添加劑(明礬)會(huì)坐牢。 
本公司按照《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760-2011》規(guī)定的品種和范圍，與多家淀粉制品廠家合作，經(jīng)過(guò)多次科學(xué)論證和反復(fù)現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn)，成功推出(無(wú)礬)粉條粉絲增筋耐煮劑！本品不但可以wq代替明礬，而且，部分效果優(yōu)于明礬。本公司為淀粉制品廠家提供合法資質(zhì)證件，歡迎來(lái)人來(lái)電洽談！ 
(無(wú)礬)粉條粉絲增筋耐煮劑應(yīng)用范圍：粉條、粉絲、粉皮、粉卷、土豆粉條、涼皮(直接采用淀粉制作的涼皮)等各種淀粉制品。本品既適用于傳統(tǒng)手工與真空工藝，也適用于自熟機(jī)工藝。
采用(無(wú)礬)粉條粉絲增筋耐煮劑制作的粉條、粉絲、粉皮、粉卷、土豆粉條、涼皮等淀粉制品口感筋道、柔軟爽滑、晶瑩透明、色澤潔白、彈性好、耐煮耐泡、不斷條、不渾湯、易于流條、明顯提高出品率。另外，采用本品制作的淀粉制品冷藏冷凍不干縮、復(fù)水后鮮亮如初！ 
配料(成分)：.....具體見(jiàn)產(chǎn)品標(biāo)簽..... 
用量：0.2-0.5％ （以干淀粉計(jì)算） 
用法：將本品直接與全部干淀粉拌勻，加水后和糊盡量延長(zhǎng)攪拌時(shí)間(以30-60分鐘為宜)。或者，先用十倍干淀粉拌勻，再慢慢撒入約本品50倍溫水(40℃-50℃)中，邊撒邊快速攪拌，直到wq溶解，然后將溶解好的添加劑溶液和入淀粉糊中攪拌20-30分鐘即可制作粉條或粉皮。 
聲明：本公司粉條粉絲增筋耐煮劑不含礬、不含磷酸鹽、不含鋁、不含任何“非食用物質(zhì)”。本品采用的原輔配料wq符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760-2011》規(guī)定的品種和范圍，各單一成分感官指標(biāo)、理化指標(biāo)wq符合相對(duì)應(yīng)食品添加劑國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

溫馨提示：《食品安全法》和《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760-2011》明確規(guī)定：制作粉條、粉絲、粉皮、土豆粉條、涼粉凍、涼粉卷、涼皮(直接采用淀粉制作的涼皮)等淀粉制品時(shí)超范圍使用明礬(硫酸鋁鉀、硫酸鋁銨、硫酸鋁等)、磷酸鹽(焦磷酸鈉、三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉等)、食用色素(亮藍(lán)、檸檬黃、果綠等)；超量使用二氧化硫(焦亞硫酸鈉、食品級(jí)保險(xiǎn)粉等);以及非法使用工業(yè)保險(xiǎn)粉(低亞硫酸鈉、連二亞硫酸鈉)、硼砂（四硼酸鈉）、硼酸、吊白塊（雕白塊、甲醛次硫酸鈉）、工業(yè)明膠等“非食用物質(zhì)”是違反《食品安全法》的嚴(yán)重犯罪行為，食品安全現(xiàn)在國(guó)家和地方都很重視 很多大廠已經(jīng)不再使用明礬了 食品級(jí)粉條添加劑取代明礬 將是行業(yè)的一個(gè)趨勢(shì)，盡早的進(jìn)行技術(shù)革新有利無(wú)害，目前國(guó)標(biāo)和地方對(duì)于粉條鋁的殘留量要求是200毫克以下 有的地方標(biāo)準(zhǔn)是100毫克 這種要求基本是想要明礬達(dá)到效果必然會(huì)超標(biāo)，真誠(chéng)的希望廣大粉條粉絲廠家早日技術(shù)升級(jí) 不再使用明礬。