中國是木耳的主要生產(chǎn)國,產(chǎn)區(qū)主要分布在黑龍江、吉林、遼寧、江蘇、廣西、云南、貴州、四川、湖北、陜西等地,其中黑龍江省牡丹江地區(qū)海林市和吉林省蛟河縣黃松甸鎮(zhèn)是中國{zd0}的木耳基地,江蘇省蘇北地區(qū)是{zd0}的毛木耳生產(chǎn)基地。國內(nèi)有9個種,黑龍江擁有現(xiàn)有的全部8個品種,云南現(xiàn)有7個種、江蘇豐縣有4種、河南盧氏縣有一種。野生木耳主要分布在大小興安嶺林區(qū)、秦巴山脈、伏牛山脈、遼寧桓仁等。江蘇豐縣、湖北房縣、隨州、四川青川、云南文山、紅河、保山、德宏、麗江、大理、西雙版納、曲靖等地州市和河南省盧氏縣是中國木耳的生產(chǎn)區(qū)。