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北京明達富強餐飲管理有限公司
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香河肉餅是北方聞名遐邇的美味,傳統意義上它是午餐的主食。肉餅可以說是“純肉”制品,除了薄薄的一 層面皮,調味的大蔥末等調料外就是“肉”了。可以是牛肉,入口醇香;可以是豬肉,入口鮮香;也可以是羊肉。但是不管用什么肉來 制作,對于食客而言就是要熱吃!剛剛做好的香河肉餅是最香的,口感也{zh0},入口鮮香真是美味!當然了,您也可以根據個人愛好來 加調味料:愛吃醋的可以加點醋,愛吃蒜的來點臘八蒜,愛吃辣椒的也可以來一碟紅油。筷子輕輕挑開薄薄的面皮,里面的香氣和熱氣 噴涌而出,這才是香河真正的美味。