竹筒酒的制造工藝
毛竹里長(zhǎng)出來(lái)的美酒 一款會(huì)呼且有生命的酒 一款傳承著千年文化的酒 竹筒酒的制作工藝:
取優(yōu)質(zhì)的高粱原漿酒,采用傳統(tǒng)工藝及秘方泡制而成的養(yǎng)生酒作為基酒,“種”入到深山原生態(tài)嫩竹竹腔,讓酒與竹子一起生長(zhǎng),讓酒的竹腔內(nèi)釋放有害甲醛,飽吸鮮竹精華,讓酒充分滲入到竹的整個(gè)生理循環(huán)過(guò)程中,酒竹之間茹相融,“原酒、種酒、長(zhǎng)酒、陳酒”四個(gè)流程貫穿于一體,經(jīng)第二次自然發(fā)酵后,不斷陳化到老熟,釀造出成熟的竹筒酒。

湖北藥姑山生態(tài)產(chǎn)品有限公司根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研與反饋信息,實(shí)時(shí)加大生產(chǎn)規(guī)模,增加市場(chǎng)投放力度,解決目前產(chǎn)品供不應(yīng)求的問(wèn)題。在藥姑山生產(chǎn)基地,公司增產(chǎn)的申請(qǐng)得到了地方市政大力的支持,今年新增近3000畝林場(chǎng),計(jì)劃3年內(nèi)分階段實(shí)現(xiàn)萬(wàn)畝產(chǎn)業(yè)林區(qū)建設(shè)。在市委、市政及主管部門(mén)的指導(dǎo)與關(guān)懷下,公司始終堅(jiān)持以“生態(tài)型、fu務(wù)型、創(chuàng)新型、效益型”的現(xiàn)農(nóng)業(yè)企業(yè)為戰(zhàn)略定位,以素有中國(guó)楠竹之鄉(xiāng)的咸寧市豐富的自然資源寶庫(kù)為依托,以原生態(tài)竹仙酒系列產(chǎn)品為主打產(chǎn)品,以“現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)+”的產(chǎn)業(yè)政策導(dǎo)向?yàn)槠髽I(yè)發(fā)展做貢獻(xiàn)。
藥姑山~竹仙酒
湖北藥姑山生態(tài)產(chǎn)品有限公司是一家集生態(tài)種植、生產(chǎn)、科研開(kāi)發(fā)、銷(xiāo)售物流、農(nóng)業(yè)科普體驗(yàn)于一體的創(chuàng)新型現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)企業(yè)。公司位于中國(guó)楠竹之鄉(xiāng),掛花之鄉(xiāng),溫泉之都的咸寧市,注冊(cè)資金一千萬(wàn)元整,主要經(jīng)營(yíng)預(yù)bao裝食品,原生態(tài)竹仙酒系列和土特產(chǎn),生產(chǎn)基地位于通城縣藥姑山。

經(jīng)過(guò)現(xiàn)生物技術(shù)的分析檢測(cè),竹根水富含豐富的礦物質(zhì),其弱酸性的水質(zhì)利于糖化和發(fā)酵,鑫藥姑山牌竹仙酒吸收tr楠竹竹汁、竹葉多糖、竹葉黃銅、竹葉抗氧化物、硒、鋅、鐵、鈣、鎂、多種微生物、微量元素和氨基酸等活性成分,有抗疲勞、抗氧化、舒筋活絡(luò)、軟化血管、清熱去悶、養(yǎng)身養(yǎng)顏、益壽延年、提高免疫的功效。
竹筒酒保存方法
1,竹筒酒應(yīng)低溫保存
把竹酒裝入bao裝袋中抽真空后封口放入冰箱冷凍層可長(zhǎng)期存放,解決了酒液蒸發(fā)流失以及霉菌滋生的問(wèn)題。
2,竹筒酒應(yīng)干燥無(wú)塵遮光的環(huán)境存放
這種方法也可較長(zhǎng)時(shí)間的存放,弊端就是酒液會(huì)減少酒精度也會(huì)隨著緩慢的滲出揮發(fā)而影響竹酒風(fēng)味。

湖北藥姑山生態(tài)產(chǎn)品有限公司是一家集生態(tài)種植、生產(chǎn)、科研開(kāi)發(fā)、銷(xiāo)售物流、農(nóng)業(yè)科普體驗(yàn)于一體的創(chuàng)新型現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)企業(yè)。公司位于中國(guó)楠竹之鄉(xiāng),掛花之鄉(xiāng),溫泉之都的咸寧市,注冊(cè)資金一千萬(wàn)元整,主要經(jīng)營(yíng)預(yù)bao裝食品,原生態(tài)竹仙酒系列和土特產(chǎn),生產(chǎn)基地位于通城縣藥姑山。竹仙酒色澤金黃、味清香,口感{jj0},有“入口柔,一線喉”的美譽(yù),推向市場(chǎng)后,廣受用戶(hù)的好評(píng)和贊譽(yù),有酒中仙女之稱(chēng)。