預糊化淀粉是一種加工簡單，用途廣泛的變性淀粉，應用時只要用冷水調成糊，免除了加熱糊化的麻煩。廣泛應用于醫藥、食品、化妝品、飼料、石油鉆井、金屬鑄造、紡織、造紙等很多行業。淀粉粒在適當溫度下（各種來源的淀粉所需溫度不同，一般60~80℃）在水中溶脹、分裂、形成均勻糊狀溶液的作用稱為糊化作用。糊化作用的本質是淀粉粒中有序及無序（晶質與非晶質）態的淀粉分子之間的氫鍵斷開，分散在水中成為膠體溶液。預糊化淀粉廠家，預糊化淀粉價格，預糊化淀粉銷售

發展造紙工業中的新型表面涂布劑及施膠：利是適應國家造紙工業產品結構的需要。變性淀粉是重要的造紙化學品，我國造紙用變性淀粉用量：為全國變性淀粉總量的1/3，但是品種單一化，層次低檔化。目前國家造紙工業的產品結構要向高級新聞紙、書刊印刷紙、信息用紙、辦公用紙等中高級生活用紙方向發展，這就要求發展新型表面涂布劑及施膠劑來適應造紙工業的需要。變性淀粉廠家，變性淀粉銷售，變性淀粉價格

具有tr熒光，能有效改善面體的色澤，同時其糊化溫度較面粉中原淀粉的低，在面餅蒸煮工序中先于原淀粉糊化，縮短了蒸煮時間，由于乙酰基的存在及變性淀粉在面條表面的成膜性，能有效地阻隔油與面餅附著，降低了吸油率，變性淀粉的高峰值粘度表明其淀粉顆粒吸水膨脹程度大，這對方便面的復水性有很大的幫助。變性淀粉廠家，變性淀粉銷售，變性淀粉價格