果蔬展示柜中如何防凍：首先蔬菜類可以進行注水防霜凍。當我們在預知有霜凍侵襲的前{yt}進行注水。因為水的熱容量大，地面濕潤后，近地面的空氣層濕度增加，逆輻射加大，地面和近地面氣溫下降減慢。濕土比干土導熱系數大，白天可以貯藏較多的熱量，把它貯存到深層土壤中，夜晚重新釋放出來，從而延緩了地表附近溫度的降低；

   其次進行覆蓋防霜凍。雖然說塑料薄膜它的保濕性能比較好，但是在它表面易結霜，如在大棚外覆蓋一層薄膜或采取雙層棚都是有效的措施。還可在棚室內空地覆一薄層草木灰等物，也會保溫護苗，同時也可以增加覆蓋物要根據氣溫變化，及時加蓋保溫覆蓋物，覆蓋稻草或其他輕質秸稈。

   博興縣鑫琪超市設備廠是一家專業從事不銹鋼超市展柜、不銹鋼超市柜臺、不銹鋼冰臺、果蔬展示柜、超市冷凍、冷藏展示柜、不銹鋼展示設備的專業生產企業。

保護好果蔬展示柜的制冷系統

    據了解，人們一些常見的不正確的使用習慣不但會縮短果蔬展示柜的壽命，還會在無形中影響柜子的正常使用。小編就給大家介紹一些果蔬展示柜使用長壽小知識，大家不妨一起來看看吧。

　　一、保護好制冷系統。若損壞了制冷系統的部件或連接管路，就會使制冷劑泄漏，制冷劑全跑光了，壓縮機雖運轉，但系統中無制冷劑蒸發吸熱，所以冷柜內溫度不下降，蔬菜保鮮柜器就不能制冷了。

　　二、要定期檢查壓縮機內高壓輸出緩沖管是否有斷裂現象，如果固定此管的螺釘松動，造成高壓管不排氣，低壓管不吸氣，壓縮機就很容易會損壞。

　　三、要經常檢查電源插頭與插座的接觸是否良好，應無松動或脫落。

果蔬展示柜設備品種和規格很多

　      按照需要選購設備。果蔬展示柜設備品種和規格很多，企業必須按照自身需要來確定要購買什么設備、什么規格的。很多企業先買設備，由于事先缺乏對生鮮食品經營的合理規劃，品種跟著設備規模走，有的柜空，有的柜品種多得放不下，造成資金和陳列上的浪費。　　注意性能價格比。果蔬展示柜由于品牌、質量、功能和產地不同，價格也不同，要從實際功能需要和生產經營規模出發，不應一味追求價格低廉，要注意性能價格比做到經濟適用，投資合理。