聯系人：張思漫

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地址：廣東省東莞市常平鎮站前西路東興商貿大廈二樓

 

唐三鏡酒械工藝釀酒是一種以生糧食（無需先蒸煮）通過直接（或粉碎，如薯類、高粱、玉米等）加水、加生料酒曲攪拌后直接發酵、一次蒸餾出酒的式液態法釀造技術。這是一種先進于傳統釀酒、且必然取傳統釀酒的式釀造方法。
與傳統不同的是，唐三鏡酒械工藝釀酒過后的酒糟，含豐富的蛋白質、氨基酸等豬生長所需的營養成份，可以做為精飼料喂養家禽畜，只需在其中添加粗飼料就行。酒糟飼料不僅能加快豬的成長縮短出欄期，還能減少豬病的發生和提高豬肉的品質。
此外，唐三鏡酒械工藝釀酒技術除了糧食釀酒、酒糟養豬之外，還能利用糧食發酵液（酒糟水）制作成醬油食醋、果汁果凍、奶茶等九種輔料，因而被稱作是“一糧九釀”。
因為技術簡單可靠、節糧降耗，唐三鏡酒械工藝釀酒技術被國家指定為“全國重點推廣項目”。

農村家用做酒，釀酒剩下的酒糟水還可制作出美味的飲料、果凍、醬油、醋、奶茶、等產品。以（200斤的酒糟做出1000斤左右的飲料、果凍等）如果做飲料為例：1000斤飲料可分杯裝成2500杯，每一杯成本只需要0.2元，共500元。

投資工藝做酒項目是一個很適合農村城鎮發展的一個創業項目，做酒與養殖結合，投資小，回報大，mfx，而且酒是一種永遠不會過期變質，越陳越香的產品，是一個永遠都不會被社會淘汰，長久長遠的事業。yb酸酒，酒是純正，飲后口不干，頭不痛，經國家技術監督部門檢測，酒質是符合國家標準。

 

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對于想喝純糧放心酒，想自釀自喝，或者是想自己創業開小酒坊或者是酒廠的您來說，讓您選擇一家口碑好的釀酒設備公司，采購一臺質量好，讓您放心，舒心的釀酒設備是一個艱巨的任務，面對市場上琳瑯滿目的釀酒設備，您是不是眼花繚亂，那么應該如何選擇白酒釀酒設備呢?下面唐三鏡技術顧問張思漫給您講解白酒釀酒設備選擇技巧。

 

如何選擇白酒釀酒設備

 

市面上銷售釀酒設備的公司琳瑯滿目，數不勝數，銷售的都是釀酒設備，不同的是公司的實力，設備的材質，核心的技術以及售前售中售后的服務。公司的實力是你酒坊的后盾，這塊盾硬不硬，直接影響了你酒坊的各方面運營。設備材質的好壞和核心技術直接影響了你酒的質量和口感還有產量，這些又會直接影響你酒的銷量利潤以及口碑，口碑不好，酒坊難以運營。而釀酒設備公司對您售前售中售后的服務，會是您在遇到任何難題的時候的幫手，讓您放心省心很多，少走很多彎路。

（1）品牌

唐三鏡釀酒設備公司是國內{wy}一家掛牌上市的釀酒設備公司，專業化，品牌化，規范化。

（2）設備

唐三鏡釀酒設備公司有自己的設備廠，酒廠以及酒曲廠，專業銷售釀酒設備21年，服務于全國各地前來學習的有志創業者以及想要自釀自喝純糧食酒的朋友。設備從家庭自釀自喝型到大型的酒廠設備都有，全部設備都是一體式的，采用德國進口8k304不銹鋼造。釀酒設備型材好與不好，直接影響酒的品質，正如我們炒菜一個道理，要做好一鍋菜，不僅要在每一個環節中，放好合適的調料，更要掌握好火候，每一個環節都影響{zh1}出的菜品。不同的酒，釀酒設備是不一樣的。先從材質開始，傳統木甑的設備密封性差，冷卻性差，釀酒的酒出酒率低，工藝復雜，需要耗費大量的與體力。錫質釀酒設備由于價格昂貴，難于普及。鋁質釀酒設備是國家禁止用來釀酒的材質，含對人體致癌的物質。而不銹鋼是釀酒設備材質的{zj0}選擇，不銹鋼里面又有很多等級，{zh0}的不銹鋼材質是8k304不銹鋼，耐用性強，如果不是認為破壞，正常使用8到10年是沒有問題的，輕便而且不容易出現擠壓現象，所以{zh0}選擇8k304不銹鋼質釀酒設備。

（3）技術

技術和酒曲是酒的靈魂，多年來唐三鏡釀酒設備公司一直致力于在傳統工藝的基礎上改良，

創，各種香型的酒，果酒，酒，瓶裝酒都熟記與每位老師心里，相關的技術資料和配方都由技術老師整理歸檔。公司一直秉承“以德經營，真誠服務，技術保障，營銷開路”的理念，為每一位前來學習的創業者提供免費學習的服務，30多種技術全部免費教授。可先到公司免費學習察，公司有設備的展示廳，教授及操作間，了解學習覺得可行，再跟公司合作購買設備。

（4）酒曲

公司有自己的酒曲廠，酒曲是公司酒廠自己研發的，由幾十種中草制成，配套設備和技術一起使用，達到{zj0}的出酒率及口感。酒曲長期供應。

（5）服務

售前：公司的客服會耐心詢問每一位創業者的需求，為每一位創業者解答，主動安排察學習，覺得可行再跟公司合作購買設備。

售中：耐心指導每位正在學習中的學員，上課統一上課，下課一對一教學，理論加實操，學會為止。前會大核，核內容括發酵，蒸酒中的各個小細節及設備的安裝及核心技術配方的操作過程，通過后會頒發相應的書。

售后：設備操作過程中出現任何問題，都可以直接聯系相關的專業技術老師，老師會耐心的指導解決，同時，老師也會不定時的電話詢問進展。

 

中國有著上下五千年的酒文化，歷史悠久，源遠流長，時至今日，中國白酒仍以其精湛的工藝，獨特的風格和{zd0}的產銷量聞名世界，古往今來，白酒作為一種文化在華夏大地早已根深蒂固，上至宮廷國宴，下至俚鄉小聚，酒幾乎都是必不可少的待客禮節，逢年過節要喝酒，紅白喜事要喝酒，親朋相聚要喝酒，抒懷助慶要喝酒，天冷飲酒御寒，心煩借酒排憂，高興了開懷暢飲，勞累了把懷解乏，男人豪飲天生海量，女人能喝巾幗英雄。中國的酒文化幾乎熏得人人能喝，人人必喝，據統計，中國人每年消費的白酒總量約960萬噸位，比杭州的一個數公里的“西湖”容量還大。而我們投資一個上下五千年都不曾枯竭的巨大市場，當然更容易成功。

唐三鏡是中國海納百川酒業有限公司品牌產品，是一家專???業銷售大中小型釀酒設備、家用型純糧釀酒設備生產各種釀酒設備、培訓釀酒專業技術為ytdytl企業，公司免費學習的技術有：各種白酒、酒、中gd瓶裝酒、以及利用釀完酒后剩下的酒糟教您配全價飼料搞養殖，4養豬、牛、羊、雞、鴨、魚等，同時利用酒糟水教您做營養飲料、果凍、奶茶、醬油、醋等幾十種技術，本公司承諾：以上技術全部免費學習，隨到隨學，學會為止，先免費學習技術后投產創業，學完技術您覺得可行再投產，如果您覺得不行，哪里來回哪里去，只是浪費了您幾天時間而已，給您的是保障，何而不為呢？時下有什么項目是：可以一個人創業？做到八十歲還可以做的項目？可以既照顧到老人小孩，又可以在家鄉做的項目？一個最少幾千元就能投產的項目？一個有用租門面在自己家隨便一個場地就可以做的項目呢？

T8473737453(不是聯系方式)

蒸酒設備，現的釀酒技術，括蒸酒的流程，也是發生了很大的變化的，比如現在蒸酒采用的是，不銹鋼的釀酒設備的，而且這個這邊的生產工藝也是非常好的，所以選擇什么樣的釀酒設備，也是決定了整個工藝流程的，尤其是像現在的釀酒技術的發生，從而提升了釀酒的技術的提升，括釀酒的口感和釀酒的產量。

蒸酒設備的，以前采取的是木桶的釀酒設備，這樣的釀造的過程，酒的產量是沒有辦法很好的把握的，因為整個釀造的時候，酒容易被揮發跑到，酒是酒精的含量，如果酒精的含量不高，那么想釀出高度酒是比較難的。

現的蒸餾技術也是發生了很大的變化的，比如像一次性釀造的酒是使用了，一個大型的釀造設備的，而且不同的釀造設備，對于釀造的原料也是非常不同的，無論是從傳統的釀酒工藝比較，還是現的釀造過程，都是發生了非常大的變化，像浙江沿海這邊的，釀酒的時候，采取的設備，和釀酒的過程，蒸酒的這邊直接關系到，釀酒的產量和口感。

 

 
【原創內容】
效果。以后再使用時不需要再添加催陳劑，直接把酒倒入容器內，循環1min，開排酒閥即可。?甜酒的主要原料是大米、糯米,以tr微生物純酒曲發酵...,有活氣養血、活絡通經、循這兩點中的任意一點即可。大米{zh0}是用早糙米，若用玉米、高粱這些堅果類原料，一定要粉碎，越碎越好，且要均勻。酒曲是釀制酒的靈魂，酒曲的好壞直接影響到出酒率的高低及酒的品質。現以酒械的酒曲為例加以說明。釀酒公司根據其客戶所投產使用的原料及地點不同，經過專業人士多年潛心地鉆研，研制出優質高產酒曲。以確保客戶制酒的出酒率和口均勻之后，將已經拌入酒曲的酒醅放入容器中，然后密封，加蓋。整個操作過程中都要防止雜菌進入，操作的容器要保持干凈。發酵的時間控制在10天左右，水果酒5天左右。容器器中，關上排酒閥，開電源開關使酒在機內循環。催陳劑吸附在催陳機網芯上，形成一層介質，白酒通過介質吸附除雜后，即成陳酒。此時，開排酒閥，所排出的酒即可達到催陳候營養物質豐富，口感好，喝起來舒服。但是，由于酒精度偏低，放久了容易變質，所以還是趁著沒有過保質期趕緊喝完才能享受到酒的美味。關于酒和陳酒味道之說，?陳釀酒是過上幾年也就成為上等的陳酒。酒的口感是很多愛酒人士不太能夠接受的，畢竟喝酒是一種享受，口感太差很容易失去市場和酒民的支持。一般酒廠對于酒也是不急于出手而進行不可多得的美酒，當然其價值更高，而酒的口味比較烈，可以儲存一段時間后再喝。當然，不想等待也可以使用現酒械催陳機，就是在酒中加入一定量的催陳劑，稀釋后直接倒入容