漢川藕御蓮藕種植場
中耕除草 在立葉1～2片時，施肥后可將種藕四周泥土用手和鋤扒松，以利于藕鞭的生長。在藕田中會不可避免地孳生雜草。雜草多了，不僅消耗田中的營養(yǎng)物質(zhì)，而且爭空間和遮光擋風，對藕的生長造成不良影響。藕田除草工作應從出現(xiàn)浮葉開始，到荷葉封行前結束，一般要進行2～3次。除草時腳步要輕，以防踩傷地下莖，同時保護好梗、葉，以免弄折、損傷。
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怎樣合理的追肥才能保證蓮藕的正常生長呢？ 蓮藕在生長發(fā)育過程中所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，一方面來自蓮葉的光合作用；另一方面來自于土壤，而土壤中原有的肥料有限（bao括基肥），隨著植株的生長發(fā)育會愈來愈少，盡管魚的糞便和殘餌可為藕提供一定量的養(yǎng)分，但與藕的生長需求相比是很少的，因此必須及時追肥。 蓮藕生育期長，一般追肥2-3次。第1次在立葉開始出現(xiàn)時進行，中耕除草后，每667平方米施入人糞尿肥750-1000千克。第二次追肥在立葉已有5-6片時進行，每667平方米施入人糞尿肥1000千克左右。第三次追肥在終止葉出現(xiàn)時進行，這時結藕開始，稱為追藕肥。每667平方米施人糞尿肥1500千克，餅肥30-50千克。 施肥應選擇晴朗無風天氣，避免在烈日的中午進行。每次施肥前放掉田水，以便肥料吸入水中，然后再灌水至原來的深度。在深水藕田中，肥料易流失，不能直接施用液體肥料，應采取固施肥料方法。即重施廄肥，并埋入泥中。追肥用化肥時，首先將化肥與河泥充分混合，做成肥泥團，再施入藕田。
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00—26：葉面中心角開度較大，區(qū)別其他所有菜用藕的顯著標志是葉面無乳狀凸起，因此手感特別光滑。晚熟、田栽9月上中旬成熟，9月下旬至翌年4月收獲，主藕5～6節(jié)，長100～150厘米，節(jié)間長20～25厘米，相7.5厘米左右，入泥深30～35厘米，單支重2.5～3公斤左右，表皮白色，宜炒食、涼拌。畝產(chǎn)2 500公斤左右。
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